Sportsérülések A rossz étrend az izmok megrepedéséhez vezethet
A helytelen táplálkozás sportsérülésekhez vezet
A helytelen táplálkozás sérülésekhez vezethet edzés közben. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
A törzsek és az izomrost-könnyek valóban nem megfelelő étrendből származhatnak? Klaus Allofs, a Bundesliga Werder Bremen futballklub sportigazgatója elemezni kívánja játékosai étkezési magatartását, legalábbis a tartós sérülési nyomorúság miatt. Megkérdeztük Günter Wagnert, a bad nauheimi sporttáplálkozási intézet táplálkozási szakemberét. A szakember elmagyarázza az összefüggést, és hét figyelmeztető jelet nevez meg a nem megfelelő táplálkozás miatt.
További információ a táplálkozásról
A koncentráció hiánya gyakori ok
A helyes étrend és a sport közbeni sérülések közötti kapcsolat Wagner szerint jól dokumentált. Ez vonatkozik az amatőr sportolókra és a szakemberekre is. "Ha nem fogyaszt elegendő szénhidrátot edzés előtt, akkor koncentrációja, állóképessége és állóképessége gyorsabban csökken. A figyelem hiánya növeli a balesetek kockázatát" - magyarázza a szakember. Ez a gyakorlatban is megfigyelhető: A sérülések soha nem az edzés vagy a verseny kezdetekor következnek be, hanem mindig a sporttevékenység vége felé.
A túl sok fehérje szintén káros lehet
Az izmok energiát nyernek glikogénkészleteikből. Ezek az üzletek szénhidráttartalmú ételekkel és italokkal tölthetők fel. A hobbi sportoló legfeljebb 400 gramm glikogént képes tárolni az izmokban és a májban, egy profi sportoló pedig akár 550 grammot is. A boltok teljes feltöltése érdekében az edzésnapi ételek akár 65 százalékának is szénhidrátból kell állnia. Ezt a célt vegetáriánus étrenddel lehet elérni, például reggel egy gyümölcs müzli vagy tésztaétel. Ha az edzés előtt fehérjében gazdag ételekre támaszkodik, akkor megsértheti izmait vagy inait, például elszakadt izomrostokat. "Ha a fehérjebevitel magas, a húgysavszint emelkedik. Ez növeli az izmok vagy az inak szakadásának kockázatát is" - mondja Wagner.
A regenerálás kulcsfontosságú
A megfelelő hidratálás szintén döntő fontosságú a glikogén tárolása szempontjából. Egy gramm glikogénre 2-3 gramm vizet kell fogyasztania. Edzés előtt általában ajánlott legfeljebb két liter vizet inni, hogy az izmok optimális ellátást kapjanak edzés közben. Az edzés utáni idő ugyanolyan fontos az alacsony sérülési kockázat szempontjából. Az edzés utáni első négy-hat órán belül szénhidrátokat tartalmazó ételeket kell fogyasztania, mivel a szervezet ekkor képes felépíteni a legtöbb glikogént. Ezenkívül a fehérje és a B-vitaminok segítik az izmok regenerálódását és fenntartását. Az ajánlott ételek közé tartoznak a zöldség- és rizsételek, a burgonyaételek, például a sült burgonya, a tésztaételek vagy a gabonafélék. Gyümölcslé és desszertek, például búzadara puding vagy rizses puding gyümölcsökkel szintén gyors energiát nyújtanak. A fehérje mellett az alacsony zsírtartalmú hús vagy hal is biztosítja a fontos ásványi vasat.
A test figyelmeztet a helytelen táplálkozásra
Ha a test táplálkozási hiányosságoktól szenved a nem megfelelő táplálkozás miatt, ez már az edzés során észrevehető. Ha koncentrációhiányt, általános fáradtságot, gyengeséget, izomgörcsöket vagy látászavarokat észlel az edzés során, azonnal abba kell hagynia. E tünetek figyelmen kívül hagyása légszomjhoz, izomfájdalomhoz, áramszünethez vagy akár az izomrost megrepedéséhez vezet. Ez a hét jel figyelmeztető jelzés a testtől, miszerint túl kevés szénhidrátot vagy fehérjét emésztettek fel az étellel.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.