Sporttáplálkozás; tudományos kutatás, a kontextus; Testlélek alakú tér
A sporttáplálkozást, a teljesítményt és az egészségi tényezőt a sportolók túl gyakran elhanyagolják ...
Mielőtt folytatnám a publikációimat, csak tisztázni akartam a dolgokat, és a lehető legjobb információt nyújtani a körülményekről és arról, hogy mit várhatok el a sporttáplálkozással kapcsolatos tudományos kutatásoktól. Valójában ez a kis pontosítás szükségesnek tűnik számomra a közösségi hálózatokon folytatott konstruktív beszélgetések nyomán (de még mindig túl keveset) a szakterületünkön végzett vizsgálatokkal kapcsolatban, a sporttáplálkozással kapcsolatban.
Amit tudnia kell, hogy a sporttáplálkozással kapcsolatos tudományos kutatások kisebbségben vannak, mint a biokémia, a táplálkozás vagy az orvostudomány és általában a terápiák területén végzett összes kutatás. Ezt a kutatást részben az egyetemek finanszírozzák, mivel ez egy olyan kutatási terület, amely természetesen az emberi anyagcsere és a táplálkozás szélesebb körű megismeréséhez vezet, ami következésképpen olyan eredményekhez vezethet, amelyek minden bizonnyal érdeklik a sportolókat, de talán a tudomány más területeit is.
A sporttáplálkozással kapcsolatos kutatásokat gyakran magáncégek finanszírozzák
E tudományos kutatás egy részét magáncégek is finanszírozzák, ami teljesen normális. Semmi sem feltételezheti eleve a klinikai vizsgálatot finanszírozó vállalat tisztességtelenségét. Ezzel szemben egy minőségi klinikai vagy állatkísérlet bemutatása a termék előnyeiről szóló objektív tények bemutatása érdekében mindig inkább a komolyság garanciájának, mintsem a megtévesztés vágyának tekinthető. Mint tudják, bizonyos molekulákat először terápiás körülmények között vizsgáltak, mielőtt a sporttáplálkozással összefüggésben tanulmányozták volna, ez például a leucin, az arginin, az ornitin, a béta-alanin vagy a HMB. Aztán az, hogy ezt a kutatást hogyan használják az étrend-kiegészítő márkák, inkább a marketing stratégiától függ, mint a tények megállapításának tudományos érdeklődésétől, mivel léteznek, ezt te is tudod. A babát azonban nem szabad kidobni a fürdővízzel együtt. A tények kiaknázásának módja semmilyen módon nem vonja le azok tudományos relevanciáját és értékét, különösen akkor, ha az objektív kritériumokat helyesen használták ki.
Sporttáplálkozási kutatás, az eredmények magyarázata vagy értelmezése
Néhány éve lefordítottam az amerikai Ergo-napló cikkeit, hogy világos és konstruktív tudományos információkat nyújtsak Önnek témánkról. Ugyanezt próbálom megtenni a Suppversity cikkeivel, amelyek számomra érdekesebbek, de amelyek néha valamivel kevésbé olcsóbbak is minden olvasó számára, a számtalan és gazdagabb tudományos részlet miatt, amelyek nehezebben érthetők. nem rendelkeznek elegendő tudományos háttérrel. Célom azonban a sportolók előremozdítása, megbízható tudományos információkkal szolgálva számukra a sporttáplálkozásról. Fenntartásom lenne azonban az Ergo-log cikkekkel kapcsolatban, különös tekintettel az amerikai tudomány iránti lelkesedésre; egy lelkesedés, amely bizonyos esetekben kissé eltúlzottnak vagy kissé eltúlzottnak tűnik, már csak az európai mentalitásunkkal kapcsolatban is, amely teljesen különbözik az Atlanti-óceánon túli barátainkétól.
Valójában néha összeférhetetlennek tűnik azzal a merev tudományos szigorral, amelyhez itt Európában szoktunk. Szakmai feddhetetlenségem azonban megakadályozza, hogy értelmezzem mondanivalóikat, ezért csak cikkeik pontos fordítására szorítkozom. Ezután és csak ezután teszek egy megjegyzést a cikk végére, amikor meg kell határozni az elvégzett kísérletek feltételeit, kétségessé kell tenni az elvégzett vizsgálatok gyakorlati érdekét vagy tudományos információkat kell szolgáltatnom. Nem szabad azonban tévednünk. Az amerikai tudományos kutatás ugyanolyan értékes, mint a miénk, az amerikaiaknak nincs mit tanulniuk tőlünk erről. Amit néha kritizálok, az a hangsugárzó, amelyet a mellékállomás dolgozói használnak, akik, ha jól értem őket, néha egy kicsit túl gyorsan mozognak a bizonyított tényektől a gyakorlati felhasználásig. Valójában, és amint Harvey rámutatott, az amerikaiak gyorsabban reagálnak, mint mi, ez megmagyarázza azt is, hogy a sporttáplálkozás területén az újdonságokat illetően az innovációk többsége az USA-ból származik, de soha nem Európából. !