Sporttáplálkozási szakember ESG Sporttáplálkozási edző
Az étrend az egyes sportolók fegyelmezettségétől, valamint az elvégzendő erőfeszítések intenzitásától függően változik. Ezért a sporttáplálkozási szakember meghatározza a megfelelő napi adagot, amely figyelembe veszi az egészséges testsúlyt és az energiafogyasztást egyaránt. Milyen készségek szükségesek és milyen képzést kell betartani ahhoz, hogy e szakmába beléphessen? A válaszok a kérdéseire.
A táplálkozási edző támogató szerepet tölt be túlsúly esetén, vagy segítséget nyújt az étrend egyensúlyhiánya esetén. Ez a technikus tanácsot ad az egészséges táplálkozáshoz. A túlsúlyos alanyokkal és az étkezési rendellenességekkel küzdőkkel egyaránt működik. Szükség esetén táplálkozási programot hoz létre, amelyet meghatározott ideig követni kell, vagy figyelemmel kíséri betegeinek étrendi átmenetét fogyókúrás étrend vagy adott kezelés esetén. Azok a sportolók is aggódnak, akik jobb fizikai teljesítményre vágynak. Ezenkívül az emberek napi étrendjük irányítása is ennek a dietetikusnak a kompetenciája.
A sport dietetikustól eltérően a sporttáplálkozási szakember igazi egészségügyi szakember. Feladata a mindenféle sportoló étrendjének figyelemmel kísérése. Célja a kliens tevékenységéhez igazított egészséges élelmiszer-higiénia biztosítása. Ehhez ez a táplálkozási szakértő általános értékelést végez, amelynek során meghatározzák a napi erőfeszítéseket, súlyt, izomtömeget, méretet, a sporttevékenységhez szükséges fizikai hozzájárulást, a haladást stb. Ennek alapján személyre szabott programot és étrendet állít fel, amelynek célja a beteg fizikai teljesítőképességének növelése.