Sporttápláló müzli fitnesz italok helyett - FIT FOR FUN

Kimerült edzés után? Egy tál teljes kiőrlésű gabonapehely zsírszegény tejjel ugyanúgy regenerálhatja a megterhelt izmokat, mint a speciális fitnesz italok.

Lynne Kammer és csapata az Austini Texas Egyetemen nyolc férfival és négy nővel végzett több edzést szobakerékpáron. A befejezés után mindegyikük kapott tiszta teljes kiőrlésű pehely és zsírmentes tej keverékét, vagy magas szénhidráttartalmú sportitalt. A kutatók többek között a vércukor- és inzulinértékek alakulását, a glikogén izomtárolását, a szénhidrátok szervezetben történő tárolásának egyik formáját és a résztvevők laktátértékeit figyelték meg. Megállapították, hogy a teljes kiőrlésű pehely és a sportital egyaránt emelte a vércukor- és inzulinszintet.

Több fehérje a szervezetben
A felépülési szakasz során ez a hatás valamivel hangsúlyosabb volt a gabonafélék esetében a tanulmány szerint. Ugyanakkor a pelyhek elfogyasztása után több fehérje képződött a szervezetben. A tanulmány vezetője úgy véli, hogy az intenzív fizikai aktivitás által károsodott szövetet a rekonstrukció során a pelyhek támogatják. "Igaz, a sportitalok valamivel jobban kezelhetők, mint a gabonatálak" - teszi hozzá Kammer. A saját négy falában történő edzéshez a pelyhes változat mindenképpen opció.

Új receptadatbázisunkban megtalálhatja a sportkedvelők számára a megfelelő recepteket. Hogy te is hamarosan lefuthass egy maratont.

---