Spritz kalóriabombát süt A blog

Ízben gazdag, de nem csak ... a fröccsös kalória kalóriabomba !

Míg gyengédek és finomak, 525 kalória/100 gramm, a spritz sütemények diétánál korántsem ajánlottak. Ugyanebben az adagban 5,9 g fehérjét találunk, 62 g szénhidrát, 27,7 g zsír, 2 g rost és 0,54 g nátrium. Az itt megadott értékek egy csokoládé spritz süteményre vonatkoznak, de a különbség a sima receptnél nem nagy (100 gramm esetében a márkától függően körülbelül 500 kcal vagy annál több).

Könnyű recept egy finom házi spritz süteményhez

Hozzávalók:

• 250g liszt
• 100 gramm cukor
• 120 gramm vaj
• 25 gramm őrölt mandula
• 1 tojás
• 1 teáskanál só (5 g)
• 1 teáskanál sütőpor (5 g)

Ízlés szerint: fél vaníliarúd magja vagy két teáskanál szerves folyékony vanília.

Készítmény:

Egy tálba öntsük a lisztet, a vajat, a sót és a cukrot (és ha szükséges vanília ízt), és habosítsuk maximális sebességgel. Ehhez a thermomixjét is használhatja. A keveréknek nagyon krémesnek kell lennie, a süti könnyedségétől és ropogósságától függ - ezért ne habozzon, hagyja, hogy ez a keverék körülbelül 7 percig tartson.

---