Starbucks sajttorta; igen, de könnyített Mindent a szájban, kicsit kevésbé a csípőn!
Már egy ideje nem mondhatom sokáig (pontosabban a tavalyi évet), hogy Danival ... felajánlotta, hogy megkóstolja gyümölcs- és csokoládéüvegeit.
De nem, nem felejtettem el őket ... csak egy szép ötletre volt szükségem, hogy megkóstoljam és megosszam veled egy receptet. Az üvegeknél az a jó, hogy lejárat nélkül sokáig tartanak ^^
Amikor felfedeztem a Starbucks sajttorta receptjét, nyilvánvaló volt, hogy nemcsak ezt a receptet kellett felajánlanom a blogon, könnyebb verzióban, és a D híres üvegek integrálásával ...
Ehhez a recepthez társítottam 2 partnert. Lafeeregime könnyű termékeiért, mint például itt: speculoos keksz hozzáadott cukor nélkül, fehér csokoládé hozzáadott cukor nélkül, fruktóz és Danival és málna coulis hozzáadott cukor nélkül
Alapvető felszerelés:
Rugós formájú serpenyőZsírbiztos papír
A kekszhez:
250 gramm Speculoos sütemény hozzáadott cukor nélkül *75 gramm alacsony zsírtartalmú vaj
Fagyasztótáskában a sütiket sodrófával törje össze, ne porítsa őket (ne használja a turmixgépet). Miután jól összetört, öntsük mindet egy tálba, és adjuk hozzá az olvasztott vajat. Keverje jól össze, hogy az összes süti vajjal telítődjön.
Bélelje ki a rugós edény alját ezzel a készítménnyel. Villával nyomja a tésztát a serpenyőhöz. Az egésznek jól kell tartania és légmentesen zárva kell lennie.
Tegye a formát hűtőbe legalább 45 percre, hogy az egész készlet megdermedjen.
A krémhez:
700 gramm friss négyzet 0%250 ml 15% -os könnyű nehézkrém400g fehér csokoládé hozzáadott cukor nélkül *200 g édesítőszer, ellenáll a főzésnek *3 tojás100-150 ml Danival málna coulis
A fehér csokoládét és a tejszínt megolvasztjuk egy kemény alapú serpenyőben. Rendszeresen keverje meg, hogy a csokoládé megolvadjon és megakadályozza az égést.
Egy nagy tálban keverje össze a friss négyzeteket az édesítőszerrel, amíg sima, rugalmas és krémes tészta nem lesz. Ezután egymás után adja hozzá a tojásokat, miközben óvatosan forgatja a sajt/cukor/tojás keveréket.