Start - gluténmentes vegán receptek - élvezze a vegánt az ételintolerancia és

  • élvezze

Élvezze a gluténmentes vegánt! Ezeken az oldalakon ízletes gluténmentes és vegán recepteket talál, amelyek mindennapi használatra alkalmasak az ételintolerancia és a lisztérzékenység ellenére.

A hónap kedvencei

mmh . áfonyás sajttorta

Nem tagadhatom el tőled ezt az áfonyás sajttortát ... szuper finom és verhetetlen kedvencünk, amikor a hétvégi gyors süteményekről van szó.

Nincs szükség az összetevők mérlegelésére. Ez szellővé teszi az előkészítést.

Lehet viszont leves

Most májusban egy tejszínes leves gyengéd májusi fehérrépából - mi más? - Citromos kakukkfűvel - jelenleg az igazi kedvenc gyógynövényemmel - egyetlen vers.

Cékla Carpaccio

A cékla a zöldséges dobozban olykor nehéz feladat, ésszerűen értelmes ételt varázsolni belőle. Mivel önmagában nem nagyon szeretem a nyers céklát, ez gyakran "nem is olyan egyszerű". Ilyen esetekben .

Chilli újraszerkesztette

Forró és fűszeres - csak a hideg évszakra való. Ez a chili belülről melegszik, és érdekli is .

gluténmentes vegán dominó, tojás és tejmentes

Ha nincsenek sütik, amelyeket magával hozna, akkor is merheti kipróbálni ezt a receptet. Még mindig sok időre és türelemre van szüksége, különösen a csokoládé nézethez.

Azok azonban, akik ragaszkodnak hozzá, mennyei jutalmat kapnak ... Nos, talán most kicsit túlzok. Mindenesetre ezek a négyzetes kísértések valóban rendkívül ízletesek, egyszerűen megolvadnak a nyelvben, és melegen ajánljuk neked.

édes gluténmentes cukkinitorta fenntarthatóan tej- és tojásmentesen

Tulajdonképpen sejtenem kellett volna a A cukkini növény elegendő lenne, de mint minden évben, soha nem lehet tudni ... És így most - mint minden évben, nálam is tömegesen van cukkini. Ez nem lenne olyan rossz, ha a gyermekeim nem lettek volna cukkinit megtagadók. Nem, semmilyen cukkini palacsinta vagy leves, amelyben alig látja a zöld vagy sárga zöldséget, egyáltalán nem működik. Gyermekeim mindent megkóstolnak! Csak - és ó micsoda kinyilatkoztatás - működik ez a következő recept. Nemrég a lányom csodálkozva kiáltott. „Mama, ez a cukkini torta mega” - ami valami földöntúli jónak mondható.

Feketeribizli balzsamecet

Ez a feketeribizli balzsamecet íze finom, egyszerűvé válik és őszi salátákat ad abban a bizonyos dologban.

A fekete ribizli az egyik kedvenc bogyóm nyáron (szüret ideje június - augusztus). Olyan csodálatosan aromás ízűek frissen vagy chutney-ként, amelyek különleges ízt adnak a sült burgonyának vagy a vegán Camenbertnek. A fekete ribizli magabiztosan regionális szuperételként jellemezhető.

Rebarbara, rebarbara, rebarbara sajttorta mandulahéjjal .

Ez Rebarbara sajttorta a kontrasztokból él. ropogós, édes, vegán omlós tészta találkozik bársonyos, krémes sajttorta töltelékkel, tetején savanyú - édes rebarbara - cidraie - kompóttal. verset és tetejére ropogós manduladarabokat.

Mit akarsz még.

Amit itt lát, az a 2.0 verzió. Az első ilyen tortát olyan gyorsan elfogyasztották, hogy fényképezni sem sikerült.

A napi leves - krémes krumplileves

. édeskömény és fűszeres - fűszeres sütőtök chipstopping - mmmh

Ó, ez a leves tökéletes hosszú futások vagy tavaszi órák után a szabadban. Ízlik, feltölt és belülről melegít. A finom édeskömény aroma csak illik .

Sósítsd meg a quichet sült mogyoróval

A fekete salsify - a háború utáni időszak újra felfedezett zöldsége - sok éven át elhanyagolt - és nagyon finom.

Ebben a quiche változatban a zöldségeket karamellizált hagymával és sült mogyoróval kombináltam. Minden egyszerű, szezonális téli gyönyör, amely hihetetlenül jól harmonizál egymással. Egy pohár vegán vörösbor és vége a barátokkal töltött estének.

Last minute sütik.

Ha még nem sütöttél semmilyen sütit, akkor már elveszett, igaz? ?

Íme néhány last-minute recept, amelyek egy kicsit színesebbé teszik a sütitálcát, és ideálisak házi ajándékként.

Dióékkel kezdjük, ezek karácsonyig valamivel tovább mehetnek, akkor kétszer olyan jó ízűek.

Dátum és dió cukrászda

Ez még mindig a vegán előtti napjaim receptje. Olyan tökéletes, ha gyors ajándéktárgyra van szüksége, vagy a sütitányér még mindig kissé soványnak tűnik. Olyan egyszerű, olyan finom és a legjobb - csak három összetevőre van szükséged.

Dió, datolya és vegán csokoládé vagy kupar.

Hópehely .

A karácsonyi pékségben….

Ahogy ígértük - ezen a héten sütit sütünk .

Igazából nem vagyok annyira rajongója a süti pékségnek. Ha ez túl bonyolulttá válik, a gyerekek (az igazi ok, amiért elkezdtetek sütiket sütni) hamarosan elvesztik érdeklődésüket - egyedül állsz, addig sütöd, amíg a sütő világít és a konyha teljesen megsemmisül. Végül is minden vanília- és fahéjszagú, és az első sütik

Ohoh kelbimbó

Vegán és gluténmentes kelbimbó serpenyő

Említettem már, hogy imádom a kelbimbót, és valójában minden nap megehetem őket. Egyszerűen kevés sóval és felpiszkált vegán margarinnal főzve a serpenyőben - egyszerűen mennyei.

És ez most a hab a tortán szeretett kelbimbómon.

A gyors és finom .

Ez az étel az egyik kedvencem, amikor a teljes ételt a lehető leggyorsabban el kell varázsolni. Még egy plusz pont - csak néhány összetevőre van szükség. Ez egy ideig nagyon fontos volt számunkra, amikor a különböző ételeket ellenőriztük intolerancia szempontjából.

MMh - almás pite

Ó, mi szegény vegán emberek - míg mások vasárnap délután krémes süteményt esznek - a kenyéren csak száraz kenyér és víz, esetleg egy saláta levél található. Valóban szenvednünk kell, igen ...

Nos, egyszer nem, mert ez a torta - enyhén szólva ... vers a finom almakockákból bodzavirág szirupban (opcionális) a szájban olvadó omlós tészta alapon ... rendben, leállítom. Íme ennek a nagyon gyors, mégis finom süteménynek a receptje.

Kenyérgombóc és gomba

Ó - milyen kedves végre a hétvégén - ideje kipróbálni kedvenc receptjeit nyugodtan. Van néhány étel, amit vegánként valahogy hiányolok. Ez egyértelműen ezek közé tartozik. Különösen most ősszel, amikor a föld olyan csodálatosan szagolja a földet, és a levelek ragyognak gyönyörű sárga és vörös tónusaikkal.

Chili sin carne

Chili - a klasszikus az éjféli parti ételek között.

Ezúttal - hallgasson és csodálkozzon gluténmentes vegán változatként. Mindig finom. Csak esős napokra készült. Gyorsan főzhető, és a család nem vegánjai is élvezik.

gluténmentes vegán burgonya zöldségrudak (TaterTots)

Ha még soha nem hallottál Tater Totsról, akkor a közelmúltig olyan vagy, mint én.

Lazán lefordítva a Tater Tots a legfinomabb pálcika burgonyapüréből és zöldségből, a legfinomabb olívaolajjal, aranybarnára sütve a sütőben ...

Tökéletes bármilyen svédasztalos vagy szabadtéri piknikhez.

És ó, csoda, hogy hallhatsz és csodálkozhatsz, még a lányom is ezt választotta a kedvenc ételeinek, pedig van benne egy jó adag zöldség!

A legjobb az, hogy csak 3 összetevőre van szükséged, és szupergyorsan készülnek.

gluténmentes vegán sajt spaetzle? - ez sikerül?!

Minden Allgäu haja felállna ezzel a recepttel - gluténmentes vegán sajt spaetzle - ez ellentmondásban van. De egy dolgot elárulok - ezek a Kässpätzle-ek mind megvannak, igazán ízletesek, sőt meggyőzték a család nem vegánjait. Mindenki számára, aki szereti a Kässpätzle-t, és most glutén intoleranciája miatt nélkülöznie kell, ez a tökéletes recept.

Helyek - vegán gluténmentes útközben

A Hündeleskopfhütte Pfrontenben

Mit nem tehet, hogy elkerülje a hőséget. Természetesen - frissítő hűvösséget keres magasabb éghajlatú országokban, vagyis az Alpok bajor lábainál. Szinte kőhajításnyira tőlünk, megint elindultunk - ezúttal a pfronteni Hündeleskopfhütte felé vezető úton. A Hündeleskopfhütte - ó, csoda - pusztán vegetáriánus kunyhó, ami valójában számos ! vegán és gluténmentes ételek szerepelnek az étlapon. Mindenesetre úgy döntöttem, hogy egyek egy kicsit a grandiózus menüben, és élvezem az oldalsó kilátást. De sajnos semmi nem lett belőle.

A vegán szerelem Ingolstadtban

A minap Ingolstadtban ... A vegán étrend evésében az a szép, hogy ha ennivalóra vadászik, akkor folyton olyan kedves, érdekes és nyitott gondolkodású embereket ismer meg, akik a közvélekedéssel ellentétben bármi más, csak radikális és szűklátókörű. Ingolstadtban látható, egy kicsi, álmos fészek (kérem, bocsásson meg) a semmi és a semmi között. Ismét - ó, csoda - egy viharmentes (gyermek nélküli) hétvége irányába tartunk, és ráadásul éhesek vagyunk. Ingolstadtban megtaláltuk, amit kerestünk. Szerelem vegán www.liebevegan.de Kedves kis vegán étterem a város közepén, nagyon elkötelezett vegán tapasztalt szakács mellett, aki szívesen beszél a boltban vegán és gluténmentes receptekről, ha az idő engedi. Nagyon hangulatos és otthonos, tömör fa székekkel, az étterem meghívja Önt, hogy elidőzzen és élvezze magát vegán és gluténmentes finomságokban.

A menü lenyűgöző.

Gluténmentes vegán Kubában

Tehát miután előzetesen bejelentettem, a jelentésem most kissé elkésett.

Mint annyi más paradicsomi szigetet, Kubát is teljes erővel érte el az Irma hurrikán. Azon kívül, hogy csak kissé későn tudtunk visszarepülni, valóban szerencsénk volt .