STEVIAGO lekvár
Főzés STEVIAGO-val - lekvár recept
összetevők
- 500 g málna
- 500 g eper
- 2-3 ek rum
- 1/2 vanília hüvely (a pép belőle)
- 1 szint teáskanál STEVIAGO stevia por
- 6 lap fehér zselatin
Áztassa a zselatinlapokat kb. 5 percig hideg vízben. Mossuk meg a gyümölcsöket és forraljuk fel a vaníliás péppel kb. 4 percig. Nyomja ki a zselatinlapokat, adja hozzá a forrásban lévő lekvárhoz, és keverje addig, amíg teljesen fel nem oldódnak. Csak a végén adjuk hozzá a rumot és a stevia port. Most kérem ízesítse. Ha édesebbnek tetszik, fokozatosan adhat hozzá néhány stevia port, hogy megkapja a kívánt édességet.
Tipp: Ha a lehető legközelebb akarsz kerülni a cukor ízéhez, akkor a pépesített fügét vagy datolyát is felforralhatod a gyümölcsmasszába.
Jó szórakozást főzni otthon!
A STEVIAGO használatával és a cukor elfogyasztásával a stevia lekvár főzésénél körülbelül 1353 kalóriát (kcal) spórolhat meg ezzel a mennyiségű összetevővel.
A STEVIAGO kb. 333,33 g cukrot helyettesít ebben a receptben.