Strand útifű - biológia
A Strand útifű (Plantago maritima) az útifű családba tartozó faj (Plantaginaceae). Lombhullató, kitartó, rozettaszerű növény, amely szikes területeken fordul elő. Állítólag összesen 26 különböző rovarfaj él a növényen. [1] A parti útifű kihajtása fontos táplálék a Brent-libák számára tavasszal. Számos kicsi típus, például a Kígyó útifű (Plantago serpentina), a Kiel útifű (Plantago holosteum) és a Alpesi útifű (Plantago alpina) kollektív típus lett Plantago maritima agg. összegezve.
terjesztés
A tengerparti útifű az északi és a balti-tengeri partvidék sós mocsarai és tengerparti közösségeinek jellegzetes faja, de előfordul a só által befolyásolt szárazföldi ruderalis helyeken is. A növény a lépflóra egyik legfontosabb képviselője. A tengerparti útifűt ritkán találták a kalcium-szulfátot (gipszet) tartalmazó talajokon. Viszonylag gyakori a partokon. A belső térben azonban elég ritka. Brandenburgban, Rajna-vidék-Pfalzban és Bajorországban elveszettnek számít. Egyes szövetségi államokban a vaszkuláris növények vörös listáján szerepel, mivel ottani populációit elsősorban az emberi befolyás fenyegeti. Egyébként Európa és Ázsia nagy részén, Északon (Kanada, az USA északi részén) [2] és Dél-Amerikában (Argentína déli részén és Chilében) [3] is előfordul. .
Jellemzők azonosítása
A 15–40 cm magas növény rozettaszerűen növekszik, és virágzásakor emelt, tüskés virágzatot képez. A húsos, megvastagodott, szürkés-zöld rozettalevelek lándzsa alakúak. Szőrtelenek és ritkán enyhén fogazottak. A levelek gyakran 10 cm-nél hosszabbak, de a többi útifűhöz képest csak 2–6 mm szélesek. Eleinte a tetején folyékonyak és lent gerincesek, később laposak és 3-5 párhuzamos idegzetűek. A kicsi, redukált, sárgás-barnás színű egyes virágok néhány, sűrű tüskében vannak, amelyek 3–10 cm hosszúak és mindig sokkal rövidebbek, mint a szár. Minden egyes virág szirmai barnás corolla lebenyt alkotnak. Az elülső tojás alakú csészelevélek tompán lekerekítettek és körülbelül 2–2,3 mm hosszúak [4]. A levelei és a csészelevelek is többnyire csilló alakúak. A tengerparti útifű egy röviden összenyomott, pleiociform alanyot is képez, amelyet a gyapjas szőrös levélhüvely pikkely alakú maradványai látnak el [5]. A tengerparti útifű július és október között virágzik.
Kis típusok
Számos kis faj, például a kígyó útifű (Plantago serpentina), a kieli útifű (Plantago holosteum) és az alpesi útifű (Plantago alpina) kollektív típus lett Plantago maritima agg. összegezve.
A Alpesi útifű alpesi helyeken alacsony mész-, humuszköves vályogtalajon található. A Közép-Alpokban 1000 és 2500 m tengerszint feletti magasságban található. NN. A kis fajok összességében kisebbek (5–15 cm magasak), a fülek pedig csak 1,5–3 cm hosszúak. A lapok hegyesek, de rettenthetetlenek. A növények valamivel korábban virágzanak április-augusztus között.
A Kígyó útifű (Plantago serpentina) húsos, lapos, lekerekített csilló levelekkel rendelkezik, és az Alpokban, valamint a svájci Jura szerpentinén vagy alapszikláján található meg. A fül itt 4 és 12 cm között van.
A Kiel útifű (Plantago holosteum) olyan nyelvű levelei vannak, amelyeknek ritka csilló széle van. A tetején lapos barázdák vannak. A faj ritkán található meg a Garda-tavon, egészen Hochschwabig.
használat
A növény fiatal levelei és hajtásai fogyaszthatók nyersen vagy főzve - finom ízűeknek kell lenniük. A nyers levelek nagyon alkalmasak vegyes salátákhoz.