Strat; gies az egészséges testsúlyért; Szív és Stroke Alapítvány
A testsúly ellenőrzése egyáltalán nem feltétlenül jelenti az életmód megváltoztatását. Kis lépésekben hajtsa végre, tűzzön ki magának kicsi, reális célokat, majd építsen onnan. A heti 1 vagy 2 font (½ - 1 kg) kicsi állandó fogyás könnyebben elérhető és egészségesebb a szívének, mint egy nagy és hirtelen fogyás. Tanulmányok azt is mutatják, hogy kevésbé valószínű, hogy visszanyeri ezt a lefogyott súlyt.
Mit enni?
Fogyasszon sok zöldséget és gyümölcsöt, ezzel töltse meg az összes étkezés és snack felét. Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret és gabonaféléket, amikor csak lehetséges, hogy jól érezze magát.
Válasszon fehérjét számos forrásból, beleértve a babot és a lencsét, a diót és a magot, az alacsony zsírtartalmú joghurtokat és sajtokat, sovány húsokat, baromfit és halat.
Kóstolja meg a legkülönfélébb egészséges ételeket, a pirospaprikától a sötétzöld levélsalátáig, teljes kiőrlésű kenyérig, hüvelyesektől, babtól, tofustól, alacsony zsírtartalmú tejtől, sovány hústól és dióféléktől, hogy különféle alapvető tápanyagokat élvezhessen.
Olvassa el a táplálkozási tények táblázatot az élelmiszer-csomagolásokról, hogy értékelje a termékben lévő kalóriák számát, valamint a telített zsír, cukor és só mennyiségét. Az egészséges tápanyagok, például fehérje, rost, A- és C-vitamin komplexek, vas és kalcium tartalmának megismeréséhez keresse fel a Táplálkozási tények táblázatot is.
Kerülje a magasan feldolgozott vagy ultrafeldolgozott ételeket, mivel ezek a telített zsír, a cukor és a só fő forrása. Általában ezek az ételek nagyszámú összetevőt tartalmaznak, csomagolásban vannak és kevés előkészítést igényelnek. Íme néhány példa:
- feldolgozott húsok (virsli, hamburger, felvágott);
- sült ételek (krumpli, hagymakarikák);
- fagyasztott ételek (pizza, tésztaoldalak);
- snack ételek (chips, keksz, fánk, süti).