strucc; Strucctermesztés - struccvállalkozások és gazdaságok európai alapokkal
A struccot már nem csak egzotikus madárnak, hanem haszonmadárnak is tekintik emberi fogyasztásra szánt húsának különleges tulajdonságai miatt, a marhahús alternatívája, amelyhez az utóbbi időben némi vonakodás jellemző. a szarvasmarha szivacsos agyvelőbántalom (amely emberre is átterjedhet) közelmúltban széles körben elterjedt szarvasmarhákban különböző európai országokban, de a sertéshúsban is, amelyek zsír- és koleszterintartalma köztudottan nagyon magas.
Ezen túlmenően az a tény, hogy belőle a hús mellett zsír, bőr és toll egyaránt felhasználható, tehát szinte minden, és sokkal jobb áron az azonos kategóriába tartozó termékekhez képest, az az üzlet, amely foglalkozik a struccok növekedésével napjainkban az egyik legjövedelmezőbb.
Sőt, a strucchús iránti kereslet a nemzetközi piacon sem kielégítő, még akkor is, ha a mezőgazdaságban nőtt a termelés, és ez a piac folyamatosan bővül.
Mit lehet kapitalizálni a struccból:- bőr, amely nagyon puha és tartós, valójában a piacon a legtartósabb természetes bőr
- strucchús, amely színében és ízében nagyon hasonlít a marhahúsra, de sokkal alacsonyabb zsír-, koleszterin- és kalóriatartalommal rendelkezik. Ezen tulajdonságaik révén a strucchús kiváló alternatíva azok számára, akik egészséges, alacsony kalóriatartalmú, alacsony koleszterinszintet és különösen zsírtartalmú ételeket szeretnének.
- strucctollak, farsangi maszkok, rajongók készítésére használják, különféle dekorációs célokra, és a strucc bolyhos párnák kiválóan alkalmasak bútorok portalanítására.
- tojás, felhasználhatók élelmiszerekben és belsőépítészetben.
- Strucccsontok, nagyon finomra őrölt állati takarmányokban használják, amelyek nagyon jó kalciumforrást jelentenek.
- Struccolaj, jelentős terápiás tulajdonságokkal rendelkezik, a kozmetikai iparban használják a bőrápoló krémek előállításához.
Tehát, mint láthatja, szinte mindent kamatoztatni lehet a struccból. Ez és ezen felül a magas piaci kereslet a gazdaságokat, ahol ezeket a madarakat tenyésztik, a mezőny legjövedelmezőbb vállalkozásává teszik.