STUBBS James - Európai Gyümölcsprogram; Veg 4 Health 2018-2020
A Leedsi Egyetem Pszichológiai Iskolájának professzora
Prof. James Stubbs több mint 25 éves kutatási tapasztalattal rendelkezik az étvágy, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és az energiaegyensúly területén, szükségszerűen integrálva a testösszetételt, az emberi viselkedést, az élelem bevitelének élettanát és pszichológiáját, az étrend összetételét és az elhízást.
Nagy tapasztalattal rendelkezik intenzív kutatásban, emberi kísérletek és beavatkozások elvégzésében, az étrend összetételére, a fizikai aktivitásra, az energiamérlegre, a súlykontrollra és az elhízásra összpontosítva. Szakterülete a tudományos és ipari érdekek konvergenciája, a nemzeti és nemzetközi konferenciákon és a médiában folytatott kommunikáció, valamint az európai és az Egyesült Államok politikai fejlesztése.
James professzor több mint 70 vizsgálatot végzett az étvágyról, az energia- és tápanyag-egyensúlyról, valamint az elhízásról (h-index 90). Tízéves ipari tapasztalattal és tudományos együttműködéssel rendelkezik az alkalmazott lakosság testsúlyának csökkentésére alkalmazott megoldások kidolgozása érdekében, különös tekintettel a fogyásra, a relapszus megelőzésére és a testsúly fenntartására.