Sült alma cukorral vagy anélkül - D E L P H I N N
2020. február 27
Sült alma cukorral vagy anélkül
A válasz számomra egyértelmű ... nincs cukor! Tudva, hogy egy gomb vajjal és barna cukorral - nyilvánvalóan - ugyanolyan finom. Visszatérve képekre erről a desszertről, olyan régi, mint a világ, amelyet gyakran kiszorított az örök almaszósz.
A sült alma gyerekesen egyszerű. Élveztem, hogy újra megtaláltam őket, mivel olyan étrendet tartok, amely egyensúlyban van, és ezért főtt és nyers gyümölcsöket kell váltogatnom. Néhány nap azonban elegem van a kompótból (még nagyon jó, sima, organikus és házi).
"Bocuse-stílusú" sült almán nevelkedtem, amely formula nem igazán illik a jelenlegi étrendembe. Tehát meg kellett próbálnom a képletet a lehető legnagyobb mértékben egyszerűsíteni.
Az ötlet nem az volt, hogy megfosszam a körülöttem lévő embereket egy finomabb desszerttől, én az "együttsütés" mellett döntöttem, és összehasonlítottam az eredeti receptet az én verziómmal ... diéta és minden zsír és cukor nélkül! Itt van lépésről lépésre a két recept. Csak rajtad áll, hogy melyiket részesíted előnyben. Tudva, hogy élhetnek együtt.
Sült alma recept
- Annyi nagy alma (organikus!) Ahogy étkezők vannak, határozott és nyálkás fajtájúak (kerülje Kanadát, amely a kompótot és a Granny Smith-t (túl savanyú és héjú, főzéskor elég csúnyává válik)
- 1/2 - 1 pohár víz (az alma mennyiségétől függően)
A cukormentes verzióhoz ... az összetevők listája itt ér véget. A kapzsibbak számára az alábbiakban folytatja:
- 4 g vaj almánként (vagy egy teáskanál)
- Almánként 8 g porcukor vagy barna cukor (vagy púpozott teáskanál)