Sült alma finom, könnyű, egészséges! Fairvital blog

Karácsonykor és igazán hideg téli napokon a házi sütik mellett a csodálatosan illatos sült alma is elengedhetetlen. Ne csak szeresd a gyerekeket Sült alma, mert a csábító sült almaillat az egész konyhát elvarázsolja télies aromáival. A sült almát pedig valóban könnyű elkészíteni, és igazi fénypontot garantál karácsonyra.

Velünk Sült alma recept varázsoljon egy édes, de könnyű ínyencséget az asztalra. Csodálatos alternatívája a csokoládénak és a mézeskalács sütinek.

Sült alma - a klasszikus hideg napokra

finom
Az alma a kísértés, a termékenység és az élet szimbóluma. A sült alma több generáció óta népszerű téli desszert számos változatban, különösen Németországban. Ez elsősorban annak tudható be, hogy az édesség akkoriban ritka volt - és a szükség ismeretes, hogy az embereket feltalálóvá tegye.

Az almákat könnyű volt tárolni a sötét, hűvös boltozatos pincében. Ennek ellenére rothadás fenyegette őket, ezért sok recept volt arra, hogy az édes gyümölcsök tovább tartsanak. Almakompótként vagy almamártásként konzerválva az alma túlélte a telet. A sült alma nem volt recept az alma hosszabb megőrzésére, de a már kissé érettebb almákat is fel lehetett használni a recepthez. A klasszikus recept fahéjjal és cukorral ma is minden sült alma alapja, és egyben finom is.

Az idők során kimagozott és édes alapanyagokkal töltött sült alma érvényesült, manapság leginkább a sütőből kerülnek ki. Akár mandulával, mazsolával, marcipánnal, karácsonyi fűszerekkel töltve, vanília fagylalttal vagy kiadós változatként a Gorgonzolával tálalva: a sült alma receptjei nem korlátozzák kreativitását.

Sült alma különbséggel - az egészséges alternatíva

Bemutatunk egy finom, alacsony kalóriatartalmú alternatívát két ember számára:

sült
2 közepes méretű alma
30 g dió
1 teáskanál kókuszolaj
1 teáskanál chia mag
1 evőkanál áfonya
1 evőkanál méz
1 teáskanál fahéj
2 teáskanál zabpehely

Így működik:

  • Melegítse fel a sütőt 180 ° C-os ventilátor sütőre.
  • Apróra vágjuk a diót, és kis serpenyőben olaj nélkül megpirítjuk. Tárolja egy tálban az oldalán.
  • Vágja le az alma felső harmadát, és vágja apróra. Távolítsa el a megmaradt alma magját úgy, hogy kb. 2 cm-es üreg keletkezzen.
  • A serpenyőben kókuszolajat hevítünk. Az almadarabokat, az áfonyát, a zabpelyheket és a chia magokat kis lángon megpirítjuk. Ezután hozzáadják a diót. Ezután tegye a serpenyőbe a fahéjat és a mézet, és jól keverje meg, hogy az elegy kissé karamellizálódjon.
  • A massza állaga már viszonylag szilárd, így egyszerűen beleöntheti az almába.
  • Az egészséges sült almákat most sütőpapírral bélelt tepsire sütik 180 fokon a sütőben 20 percig.

Élvezze az egészséges finomságokat és édesítse meg a karácsony előtti szezont!