Sült almás pite ízesítéssel gyerekkoromból

2017. november 16

gyerekkoromból

Imádom az almát, most szedett, vagy minden ízük megvan. Ezért megpróbálok új recepteket is tesztelni új megjelenéssel. Ma újra fel akartam fedezni gyermekkorom ízlését, amikor anyukám készített nekünk almát. Lehámozta a bőrt, és vájta a közepét, és vajjal töltötte meg, természetesen sósan, mert édes vaj nem létezett otthon. Megszórta cukorral, és hagyta finoman főzni a sütőben. Ezt igyekeztem ma reprodukálni az esztétikára összpontosítva, de megőrizve a sült alma egyedi ízét. Ma megosztom veletek ezt a finom receptet sült almás pitéhez ízesítéssel gyermekkoromból. A recept lépésről lépésre képekben található az ínyenc oldalamon: https://www.facebook.com/page/Les-Gourmandises-De-Mamie-Denise/1614738712075320?fref=ts

  • 250 g leveles tészta
  • 8 gyönyörű Elstar alma
  • 50 g félsózott vaj
  • 2 evőkanál. evőkanál barna cukor
  • 1/2 tk. kávépor fahéj + vagy - ízléstől függően
  • 1/2 tk. vaníliapor