Sült almatöltelék krémsajttal és fahéjjal Wunderweib
Sajttorta és alma egy édességben - nem is lehetne jobb, igaz? A nyár utolsó napjainak illata párosulva a karácsony előtti szagokkal: krémes töltelékkel sült almánk - vers.
Fotó: iStock
Míg másokat az őszi depresszió októberi első jelei gyötörnek, mi várakozással tekintünk az arany évszak elé, és gyümölcsös sajttorta variációval kényelmesen elférünk a kanapén. Mi a különleges: Sajttortánkat nem formában sütjük, ahogy ismerjük, hanem egy almában.
Mindenki képes klasszikusra. És pontosan ezért élvezzük a sült almát fahéjas sajttorta töltelékkel. Ha akarja, finomíthatja a töltelékét pár mazsolával vagy áfonyával. Finom is: diómorzsából és karamellmártásból készült öntet.
Tippünk: reggel süssünk sült almát, majd délután élvezzük őket egy őszi séta után. Hangulatos meleg sütemény öröm!
Sült alma sajttorta töltelékkel
Hozzávalók (5 sült alma)
5 alma, 250 g krémsajt, 2 evőkanál finomra őrölt mandula, 2 tojás, 80 g barnacukor, 1 teáskanál fahéj, pép 1 vanília hüvelyből
készítmény
1. Keverje össze a krémsajtot, a tojást, a cukrot, a fahéjat és a vanília hüvely pépét a kézi keverő habverőjével. Hajtsa be a finomra őrölt mandulát.
2. Mossa meg az almát és dörzsölje szárazra. Vágjon le egy fedelet az almákról. Ürítse ki az almákat gömbvágóval úgy, hogy csak keskeny széle maradjon. Öntsük a sajttorta krémet az almákba.
3. Helyezze az almákat sütőálló edénybe, és előmelegített sütőben süsse 30–35 percig. A főzési idő felénél tegye az alma fedelét az ónba. A sült almákat tányérokra rendezzük.
Szeretné tudni, hogy az alma hogyan marad hosszabb ideig friss? Ebben a videóban feltárjuk:
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.