Sült burgonya, fehér káposzta és szalonna recept

Finom sült sertéshússal

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

2 fő részére: 300 g burgonya 300 g fehér káposzta, csíkokra vágva 1 tálca szalonna és szalonna 1 apróra vágott hagyma 1 kocka zöldség alaplé Só és bors 1 marék lapos petrezselyem

sült

Készítmény:

1/A burgonyát 5 percig forró vízben főzzük meg, majd szűrőedény segítségével gyűjtsük össze.

2/Ugyanabban a vízben blansírozzuk a káposztát 5 percig.

3/Ezzel egyidejűleg melegítsen kb. 500 ml vizet a zöldségleveskockával.