Sült burgonya tojással és sajttal - Idaho Sunrise illik a nap bármely szakába - élvezet - FOCUS Online
"Idaho Sunrise": Ennek a finom sült burgonyának a neve valószínűleg onnan ered, hogy a közepén lévő tojás egy ragyogó napfelkeltét idézi - és reggelire is jó ízű. A sajt és a metélõhagyma is különösen ízletesvé teszi a burgonyát. A villámgyors előkészítést a videóban láthatja.
Hozzávalók az "Idaho Sunrise" két adagjához:
- 2 nagy burgonya
- 2 tojás
- körülbelül 50 gramm reszelt sajt, például cheddar, gouda vagy mozzarella
- kb. 50 gramm kockára vágott sonka
- néhány snidlingszál
- választható: bors és só
"Idaho Sunrise" készítmény:
Először villával szúrja meg a burgonyát többször mindkét oldalon. Ezután csomagoljon minden burgonyát egy nedves konyhai papírtörlőbe, és tegye a mikrohullámú sütőbe 3–5 percre (mérettől függően) mindkét oldalon, maximális teljesítmény mellett - fordítsa el egyszer az idő felében. Hagyja kihűlni, majd vágja le a "fedelet". Ürítse ki a burgonyát egy teáskanállal (vagy gömbvágóval), hagyva egy kis burgonya szélét.
Most megtelt a burgonya: először reszelt sajt, majd tojás, majd sonka kockák és még egy kis reszelt sajt. Díszítsük metélőhagymával.
200 fokos sütőben (180 fokos konvekció) 15-20 percig sütjük. Közben tesztelje, hogy a tojás már rendelkezik-e a kívánt állaggal.
Jó szórakozást főzni, és élvezze az étkezést!
A burgonyáról többet megtudhat gyakorlati tippjeinkben
Öntöttvas edények hagyományokkal: az öntöttvas edények a 18. század óta léteznek - ma is valódi bennfentes tippnek számítanak. A BBQ-Toro holland sütővel (rövid: DO) főzhet, dinsztelhet, pörkölhet, ránt és kenyeret süthet - szintén hagyományos módon, nyílt tűzön. Igazi sokoldalú!
További finom receptek:
Legyező alakú burgonya: svéd változat a sütőből parmezánnal - ez így működik
A sütőből friss, parmezánnal készült finom rajongói burgonya ideális hal- és húsételek kíséretében. Fokhagymával és rozmaringgal készült finom burgonyaváltozat íze különösen pikáns. A videón láthatja, hogyan készíti el maga a svéd főtt burgonyát.
A klasszikus új alkotása: a currywurst edény villámgyorsan elkészül
A currywurst edény a klasszikus currywurst elegáns változata. Csak néhány egyszerű hozzávalóval gyors és igazán ízletes ételeket varázsolhat el. A videó lépésről lépésre elmagyarázza, hogyan kell csinálni.
* A " cikket az Esslust adta ki. Itt keresse meg a felelős személyt.