Sült cikória (2
összetevők
- 3 - 4 cikória
- kb. 350 g csirkemell filé
- 50 g sovány kockára vágott sonka
- 1 hagyma
- kb. 80 g krémsajt (itt: villásreggeli legère)
- sajtot gratulálni
- olaj
- só
- bors
- Gyógynövények
A készítmény típusa
1. lépés
Felezd meg a cikóriát és vágd ki a szárat. Helyezze a feleket egymás mellé egy tepsibe.
Mossa meg a csirkemell filét, szárítsa meg és vágja kockákra. Finoman felkockázzuk a hagymát, és a felkockázott sonkával együtt kevés olívaolajon megpirítjuk. Ezután adjuk hozzá a csirkekockákat és pirítsuk meg velük.

2. lépés
Ezután ízesítse a sót, a borsot és a gyógynövényeket. Kevés vízzel lecsurgatjuk, és belekeverjük a krémsajtot. Ezután kenje meg a csirke darabokat a felére vágott cikórián és mellett, és öntsön mindent a mártással.
3. lépés
Ezután kb. 25 percig a sütőbe kerül 150 ° C-on. A 25 perc elteltével öntsön egy kis sajtot a cikóriára, és süsse 180 - 200 ° C-on körülbelül 10 percig.