Sült csirke burgonyával és vegyes zöldségekkel
- Post kategória:Húsételek/Baromfi ételek/Nemzetközi/Sütőételek/Olcsó receptek/Receptek/Gyors és egyszerű
- Hozzászólások küldése:24 megjegyzés
Sült csirke burgonyával és vegyes zöldségekkel abszolút jó étkezés és igazi bennfentes tipp a sütőételek között.
A kemencében főtt csirke kívül ropogós, szuper puha és belül nagyon ízletes.
Különösen szeretem a baromfit a sütőből, mert az így elkészítve nemcsak ízlik, hanem egészséges és nem utolsó sorban gyorsan elkészíthető, ami stresszmentes főzést jelent.
Rövid előkészítési idő után, amikor a csirkét ízesítjük és a zöldségeket felvágjuk, minden egy tepsibe kerül, és az ízletes étel szinte magától főz a sütőben.
Nem is lehetne jobb 🙂
Csak az a fontos, hogy a csirke részek mindig a tetején legyenek, ne pedig a burgonya és a zöldségek között.
Így a csirke külseje szép és ropogós, és a csirke nagyszerű íze elterjed az egész étkezés során.
Biztos vagyok benne, hogy ha elkészítette ezt az egyszerű és finom ételt, folyton visszatér hozzá.
Hogyan főzik a csirkét a sütőben?
A csirkének legalább 190-200 fok A felső és az alsó hőt a sütőben meg lehet sütni.
A csirkét akkor készítik el, ha a belső hőmérséklet legalább 70 fok.
Az egyik nagyon praktikus Hőhőmérő, hogy kevés pénzért megkaphatja az Amazon-on * (kattintson!).
Ezzel néhány másodperc alatt meghatározhatja, hogy a csirke már elkészült-e, vagy egy kicsit tovább kell-e.
Használhat ilyen húshőmérőt steakekhez, sültekhez vagy grillezéshez is, és így mindig pontosan tudja, mikor készül a hús.
Ha nincs húshőmérője, győződjön meg arról, hogy a csirke könnyen leválik a csontról, és hogy a csirke fehér és már nem rózsaszínű.
A megjelenő húslének is átlátszónak és már nem rózsaszínűnek kell lennie.
Tarthat-e csirkét a sütőből burgonyával és zöldségekkel?
Igen, ezt az edényt legfeljebb 2 napig tárolhatja hűtőszekrényben, lehetőleg lezárható edényben.
A maradékokat viszonylag gyorsan a hűtőbe kell tenni, miután kissé kihűltek.
Használhatja a csirkés ételt a előmelegített sütő Hevítsük kb. 10 percig, vagy amíg a csirke darabjai belül felmelegednek.
Fűtés a mikrohullámú sütő természetesen lehetséges is. Felhívjuk figyelmét, hogy ha a csirkét normál mikrohullámú sütőben grill nélkül melegítik, akkor a csirke bőre már nem lesz ropogós.
Milyen burgonyát használnak sült burgonyához?
Sült burgonyához bármilyen típusú burgonyát használhat, személyes preferenciáitól függően.
Hozzáadhat sült burgonyát lisztes krumpli, túlnyomórészt viaszos burgonya vagy viaszos burgonya készít.
Ha azt szeretné, ha a burgonya puha lenne, és szeretné, ha az olajhoz és a mártáshoz illene, akkor meg kell lisztes krumpli megragad.
Ha szilárdabb a burgonyád, akkor az is főleg viaszos burgonya a jobb választás.
Val vel viaszos burgonya Ahogy a neve is mutatja, a burgonya továbbra is a legkeményebb.
Mind a 3 típus nagyon jól főz a sütőben, és csak azt a típusú burgonyát kell használnia, amely olyan kemény vagy puha lesz, amennyire csak akarja, amikor sütjük.
A sült burgonya főzési ideje a burgonyadarabok méretétől is függ. Ha azt szeretné, hogy a sült burgonya gyorsabban főjön, akkor célszerű a burgonyát felezni vagy negyedelni.
A megadott Előkészítési idők iránymutató értékek. Teljesen normális, ha valamivel gyorsabban megy, vagy kicsit tovább tart, mert az előkészületek az egyiknél gyorsabban végződnek, mint a másik.
Minden sütő különbözik, és különösen ebben a receptben a csirke darabok is különböző méretűek lehetnek.
Szóval, most nagyon szórakoztató főzést és nagyon jó étvágyat kívánok!
Ha tetszett a receptem a csirkéből a sütőből, burgonyával és vegyes zöldségekkel, akkor a sütőben lévő zöldséges rizzsel készült csirkés receptem is tetszhet (kattintson!) 🙂
Christoph
PS: Nem akarsz újra lemaradni egy receptről? Akkor csak kövess a Pinteresten vagy az Instagramon ❣
Tetszik a receptem?
Ha tetszett a receptem, ha kérdései vagy hasznos tippjei vannak a recepttel kapcsolatban, kérjük, hagyjon nekem egy megjegyzést alább, és értékelje a receptet csillagokkal 🙂
Te kipróbáltad ezt a receptet?
Akkor örülök, ha felveszel az Instagramra @feelgoodfoodandmore jel és a hashtag #instakoch használja uses