Sült csirke kesudióval

Tálaljuk forrón, fehér rizzsel

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 22 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

4 csirkemell 1 kicsi hagyma 2 fokhagyma szegfűszeg 1 kicsi zöldpaprika 125 kesudió 1 fél baromfihúsleves 1 teáskanál kukoricakeményítő 2 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál olaj sós bors.

kesudióval

Készítmény:

Öntsön 1 evőkanál olajat egy rakott edénybe, és pirítsa meg a kesudiót nagy lángon, anélkül, hogy abbahagyná a kevergetést. Ha színezettek, tegyen egy tányérra.

Vágja darabokra a csirkét, adjon hozzá 2 evőkanál olajat a rakott edénybe, és tegye a csirkét 5-7 percig főzni nagy lángon. Enyhén sózzuk meg, és tegyük félre a kesudióval. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, az elsőt aprítsa fel, a másodikat törje össze. Tisztítsa meg a paprikát és vágja vékony csíkokra.