Sült csirke mézes mártással recept

A receptben szereplő húsmennyiséget négy embernek tervezték. A mennyiséget csak tapasra tervezték, de az étel főételként is ideális. Csak kissé be kell állítania az összetevőket.

A mézes mártáshoz az összes hozzávalót jól össze kell keverni egy lábasban, és folyamatos keverés mellett fel kell forralni. Kérjük, külön kezelje a húst, és ne adja hozzá a mártáshoz. Most vegye le az egészet a tűzhelyről, és hagyja, hogy a szósz kissé kihűljön. Itt egy kis tipp: Készítsd el a mártást előző este, ez jobban beázhat és időt takarít meg. Most kockára vágja a csirkét vagy pulykát, és tegye sütőálló sütőedénybe. Hajtsa be a mézes mártást a hús alá, és főzze az edényt a sütőben körülbelül 40 percig. A sütőt előmelegítik és kb. 180 fokra melegítik.

Tálaljuk a tapasokat salátával, lehetőleg egy lapos tányérra. Tálaljon köretként fehér kenyérszeleteket, és száraz fehérbor vagy száraz sherry italhoz tökéletesen passzol. Az étel előételként és főételként egyaránt felszolgálható, és egy késői órában divatos csemegévé válik.

Ha "jó étvágyat" kíván, vendégei irigyelni fogják Önt a rengeteg ötletért. Mézes mártásban sült csirke jó alapanyagaiból él. Mivel a recept csak néhány összetevőből áll, a vásárlás során az áruk minősége annál is fontosabb. Az ételt gyakran friss kenyérrel és aiolival szolgálják fel.

Adagok: 4
Nehézségi szint: könnyű
Felkészülési idő: 15 perc

összetevők

250 g méz, folyékonyabb
100 g vajat
1 teáskanál curry por
1 1/2 teáskanál forróbb
75 ml paradicsom-ketchup
500 g csirke vagy pulykahús

---