Sült diétás burgonya

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

A Crohn-betegségben szenvedőknek gyakran nehézségekbe ütközik a zsír emésztése és felszívódása, ami hozzájárulhat a hasmenés visszatérő epizódjaihoz.

A hasábburgonya azon zsíros ételek listáján szerepel, amelyek ebben az állapotban nem ajánlottak, de miután elkészültek a sütőben, kiváló étel-alternatívák.

összetevők

• 3 nagy burgonya, megtisztítva és vastag darabokra vágva
• 2 teáskanál extra szűz olívaolaj
• 1 csipet só
• 1 negyed teáskanál kakukkfű

Az elkészítés módja

1. Melegítse fel a sütőt 230 Celsius fokra.
2. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
3. Külön keverje össze a burgonyát az olajjal, sóval és kakukkfűvel, és helyezze át a tepsibe.
4. Süssük a burgonyát, amíg aranysárga és ropogós lesz kívülről, kb. 20 percig.

---