Sült hal receptje egy ágyon l; gums

Ízletes étel, egyszerű és gyorsan elkészíthető.

Reni kagyló

Hozzávalók

Termelés

• Nehézség
• Készítmény
• Főzés
• Teljes idő

• Könnyen
• 45 perc
• 30 perc
• 1 óra 15 perc

Készítmény

1. 1 Finoman szeletelje fel a hagymát, vágja kockákra a sárgarépát és a zellerszárat (apróra vágja a zellerszárakat). Barna egy pirítós serpenyőben, ahol korábban 3 evőkanál olajat (vagy más növényi zsírt) hevített. Ezután tíz percig forraljuk elfojtott helyen, alacsony lángon.
2. 2 Közben a friss paradicsomot kifehérítse, hámozza és durvára reszelje. Időmegtakarításra használhat egy kész paradicsomkonzervet. A fokhagymagerezdeket felaprítjuk vagy összetörjük. Adjunk hozzá paradicsomot és fokhagymát a zöldségkeverékhez, csakúgy, mint a borsot, a babérlevelet, a kakukkfüvet. Zúzza össze a zöldségleves felét. Jól összekeverni.

---