Sült karfiol, kurkuma, színes kelkáposzta rizzsel - reuma optimista

Rheumatism Optimist Gourmet - Egészségesen táplálkozzon!

Nem olyan nehéz egészséges és gyulladáscsökkentő étrendet fogyasztani. Hogy egy kicsit segítsünk, finom recepteket mutatunk be a Rheuma Optimist Gourmet-mel, amelyek gyorsan elkészíthetők és tökéletesen illeszkednek a Rheuma Optimist életmódjához.

Ma a Rheuma Optimist konyhában:
Sült karfiol, kurkuma, színes kelkáposzta rizzsel

Ez a finom recept tökéletes egy finom vacsorához vagy kiadós ebédhez, sok gyulladásgátló erővel. Gyorsan elkészíthető, mindössze 30 perces főzési idővel ez a recept abszolút hosszú ideje futó kedvenc a konyhámban.

Rheuma Optimist Gourmet: Finom zöldséges rizs sült karfiollal/Finom zöldség-rizs sült karfiollal

Bevásárlólista - szüksége van:

karfiol
rizs
Kelkáposzta
Kukorica
1 hagyma
2 gerezd friss fokhagyma
Gyömbér (friss vagy por)

olivaolaj
Kókuszolaj
só
bors
oregano
bazsalikom
Kurkuma por

Ha minden együtt van, a karfiolt és a rizst külön főzik. Alábbiak szerint:

Sült karfiol, kurkuma

Hozzávalók:
1 karfiol
4 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál kurkuma por
1 csipet só
1 csipet bors
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál bazsalikom

Oszd meg a karfiolt nagyobb virágokra. Tegye az olívaolajat és az összes fűszert egy kis tálba, és keverje össze az egészet, majd egyenletesen kenje meg vele a karfiolt. Helyezze a karfiolvirágzatokat sütőpapírral ellátott tepsire, és 20 percig sütje az előmelegített sütőben.

Színes rizs:

Hozzávalók:
rizs
Kókuszolaj
Kelkáposzta
Kukorica
1 hagyma
2 gerezd friss fokhagyma
Kurkuma por
Gyömbér (friss vagy por)
só
bors
oregano
bazsalikom

A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért kókuszolajban megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összes zöldséget és főzzük egy ideig. Hozzáadjuk a fűszereket, majd 1/2 - 2 csésze vizet, és mindent felforralunk. Adjon hozzá 1 csésze rizst, hagyja, hogy minden 5 percig pároljon, majd kapcsolja ki a tűzhelyet (vagy nagyon alacsony lángon), és hagyja a serpenyőt még 20 percig zárt fedéllel a tűzhelyen.