Fekete tea hatás, elkészítési és áztatási idő
2018. január 12 .: Matthias Schulz Kategóriák: Egészségügy
A fekete tea népszerű, és a koffein élénkítése mellett számos egészséget elősegítő anyagot tartalmaz. Itt megtudhatja, mire kell figyelnie az előkészítés során, hogy fejleszthesse hatását.
Mi a fekete tea hatása?
A teanövény levelei természetesen koffeint tartalmaznak. Néha ezt Teein-nek is nevezik. Kémiai szempontból azonban megegyezik a koffeinnel kávé - és ugyanolyan élénkítő hatása is van. Egy csésze fekete tea körülbelül feleannyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze kávé. Mivel a tea koffeinje lassabban szívódik fel a szervezetben, az élénkítő hatás gyengébb, de tartósabb.
Íme a fekete tea néhány egyéb összetevője és hatása:
- A fekete tea theaflavinokat tartalmaz, amelyek segítenek a erjesztés a zöldtől a fekete teáig. Számos egészségügyi előnyük van. Többek között antibakteriális hatásúak és ellensúlyozhatják a magas koleszterinszintet.
- Cserébe a fekete tea kevesebb tannint tartalmaz, mint a zöld tea. Ennek ellenére megőrzi egészségfejlesztő hatásait. Csökkentse a tanninokat - más néven tanninokat Vérnyomás és a koleszterinszint, és antibakteriális hatással is rendelkeznek.
- Ezenkívül a fekete tea fontos vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, például B-vitamint, mangánt és káliumot.
A tea hatása és íze a választott tea típusától függ. A leghíresebb fajták: Darjeeling, Ceylon, Assam és Earl Grey. Nem számít, mit választ, győződjön meg róla, hogy Ön Fair trade tea megvesz. Vásárlásával tisztességes környezeti és társadalmi normákat támogat, amelyeknek sajnos ritkán felelnek meg a hagyományos teatermékek.
A megfelelő előkészítés
A fekete tea készítése nem annyira bonyolult, mint a zöld tea készítése. Néhány szempontot azonban figyelembe kell venni:
- Az elkészítéséhez felhasznált tea mennyisége befolyásolja azt is, hogy a teája mennyi koffeint tartalmaz. Túl kevés levél miatt a teád vizes lesz. Ha túl sokat használ, gyorsan keserű lehet. Ezért azt javasoljuk, hogy minden csészéhez (250 ml) körülbelül 2 gramm teát használjon - ez kissé púpozott teáskanálnak felel meg.
- A víz hőmérséklete mindent megváltoztathat. Még akkor is, ha gyakran ajánlják, hogy a teát csak forró forró vízzel öntsék, a fekete tea optimális hőmérséklete alacsonyabb lehet. A tea típusától függően 90 és 95 fok között van.
Útmutató a hírlevelhez: Csináld meg magad vásárlás helyett. Házi gyógymódok vegyszerek helyett. Javított receptek készételek helyett. Hírlevelünk rendszeresen hasznos tippeket nyújt Önnek ...