Sült karfiol spenóttal és tökkel
Sült karfiol spenóttal és tökkel - teljes növényi erő a tányéron! Tökéletes mindazok számára, akik egészségesen akarnak étkezni és szeretik a friss zöldségeket.
Sült karfiol zöldségekkel - alacsony kalóriatartalmú és egészséges
A szezámolaj, a tamaris szósz és a paprikapor ennek a sült karfiolnak fűszeres, aromás ízt ad, amely jól passzol a spenóthoz és a sütőtökhöz. A tököt előzetesen kis kockákra vágjuk, és a sütőben olívaolaj, só, bors és kevés fahéj keverékével megsütjük, ezáltal kifejlesztve teljes aromáját. Ezt az ételt mandulavajjal, szezámmaggal és borssal kerekítik. Egy finom serpenyő körül, amely rengeteg zöldséggel szolgál!
A sült karfiolt korábban apró darabokra aprítottuk egy univerzális aprítóban - optikailag szinte rizsszemekre hasonlítanak. Használhatja a „rizst” például karfiol sushi vagy karfiolos rizs salátához - nincsenek korlátai a fantáziájának.
Személy szerint nem tartok diétát és nem számolok semmilyen kalóriát, de azért néha-néha ilyen könnyű ételeim vannak, egyszerűen azért, mert szeretem! Spenóttal és tökkel sült karfiol remek recept mindenkinek, aki szereti az egészséges és friss étrendet, vagy alacsony kalóriatartalmú ételt keres. Egy adag csak 270 kalóriát tartalmaz, de még mindig 12 g fehérje és 10 g rost. Rengeteg B-vitamint, A- és C-vitamint, folsavat, rézet, magnéziumot és mangánt tartalmaz. Ha még több kalóriát szeretne megtakarítani, akkor sütje meg a tököt teljesen olaj nélkül, és hagyja ki mandulavajból és szezámmagból készült öntetet.