Sült lazac citromos kapros ágyon - Receptek - nők; s Egészség

A lazac gazdag omega-3 zsírsavakban - jó a magas koleszterinszintre és megelőző hatású az arteriosclerosis ellen. A sült citromszeletek finomítják az aromát - egyszerűen finomak!

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 közepes citrom (bio)
• 1 csomó kapor (friss)
• 700 g lazac (filé, bőrön)
• 1 teáskanál barna cukor
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál bors
• 3 evőkanál gin
• 1 evőkanál mustár (durva)
• 100 g krém fraîche

Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.

A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.

Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.

---