Sült lazacfilé citromos tésztán - recept

Gyorsételek, ínyencek számára

Menü típusú főétel

vidék -

összetevők

Adagok: 4

• 1 csomag Iglo Atlantic lazac (250 g)
• 1/2 hagyma (közepes méretű, kb. 45 g, kockára vágva)
• 2 evőkanál olívaolaj (legfeljebb 3 evőkanál, 20-30 g)
• só
• bors
• 1 citrom (kezeletlen)
• 2 evőkanál krémsajt (15% zsír, kb. 80 g)
• 1 paradicsom (közepes méretű, kb. 100 g, kockára vágva)
• 250 g spagetti (főtt)

Tematikus világok

• Hal és tenger gyümölcsei
• Tészta receptek
• Gyors receptek
• Olasz receptek
• Egészséges receptek
• • Krémsajt receptek
  • Pisztráng receptek
  • Főételek receptjei
  • Citrom receptek
  • Lazac receptek
  • Spagetti receptek

Több

Támogatta

készítmény

1. A sült lazacfilé citromos tésztán A filéket felolvasztjuk és jól megpirítjuk.
2. A hagymakockákat forró olívaolajban megizzasztjuk. Hozzáadjuk a krémsajtot, és hagyjuk elolvadni. Fél citrom levével és reszelt citromhéjjal, valamint sóval és borssal ízesítjük. Tegye a főtt spagettit a serpenyőbe, és jól keverje össze a mártással.
3. A tésztát dekoratív módon elrendezzük egy tányéron, rátesszük a lazacfiléket, finomítjuk a felkockázott paradicsommal és egy kevés reszelt citromhéjjal.
4. A sült lazacfilé citromos tésztán azonnal tálaljuk.

Ha egy kicsit krémesebbnek tetszik a szósz, adhat hozzá 1 evőkanál spagetti főzővizet. Különösen jó íze van sült lazacfilé citromos tésztán finomra vágott bazsalikommal és durva fekete borssal!

---