Sült Mie tészta zöldségekkel - Madame Cuisine

Vannak olyan ételek, amelyeket csak „szabad stílusban” készítek. Ez magában foglalja ezt is: nem kell sokáig kutatnom és recepteket keresnem, hanem egyszerűen csak a fejembe kell bíznom az ötleteimet. És ha hozzánk hasonlóan a konyhaszekrényben már vannak legalább az ázsiai főzéshez szükséges alapanyagok, akkor a vásárlás és a főzés is pillanatok alatt elvégezhető. Az ihletet Madame adta: "Az ázsiai nagyszerű, lehetőleg valami tésztával". Miután kb. Egy évvel ezelőtt már készítettünk sült tésztát, és itt közzétettük őket, itt van egy kissé más variáció: Mie tésztával, finom zöldségekkel (beleértve a pak choit is, amit imádok), rizsborból készült mártással és szójaszósz. És mogyoróval, szezámmaggal és korianderrel. Tökéletes!

Mivel tegnap este át kellett alakítanunk a lakásunkat - a ruhásszekrényt a gyerekszobából a vendégszobába költöztettük, és a gyermekágyat a hálószobából a gyerekszobába helyeztük át - már késő volt, amikor elkezdtem főzni. Ennek megfelelően a madame-nak örültünk, amikor 20 perc múlva a sült Mie tésztával ültünk a kanapén. Most kezdődhetett az este hangulatos része. 🙂

---