Sült padlizsán recept

Allergénmentes főzési receptek !

Gluténmentes főzési recept

azok számára akik

Használhatja a grillezett padlizsánokat a sütőben sok ételhez, vagy vegetáriánus grillezése során.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Sütőedényben keverje össze a kockákra vágott tököt és a padlizsánt, a mozzarellát és a menta levelének felét. Csepegtessen olívaolajjal, ízesítse sóval és borssal.

45 percig sütjük.

Adja hozzá a quinoát a még forró ételhez, fedje le a zöldséglevessel, keverje össze. Alufóliával letakarva újból 15 percig sütjük.

Vegye ki a sütőből, hagyja 5 percig állni, az edényt takarva. Megszórjuk a maradék mentalevelekkel és élvezzük!