Sült répasaláta

répasaláta

07 október Sült répasaláta

Ez a recept könnyen elkészíthető, két lépésben és három mozdulattal, nem sok kalóriát tartalmaz, és rendkívül feltöltő lehet.

Hozzávalók (2 adag):

  • 4 kis cékla
  • Friss bazsalikom
  • Kakukkfű
  • Rozmaring
  • 5-6 evőkanál olívaolaj
  • 4-5 evőkanál balzsamecet
  • Egy citrom
  • Bors

Készítmény: nagyon jól mossa meg a céklát, majd tekerje be az egyes répákat alufóliába. Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokig, majd helyezze a répát egy tepsibe. Tartsa a céklát a sütőben körülbelül egy, másfél órán át, és ellenőrizze őket fogpiszkálóval vagy villával, hogy jól megsültek-e. Sütés után távolítsa el a fóliát, hagyja kihűlni, hámozza meg és vágja körökre. Ezután adjuk hozzá a bazsalikomot, a kakukkfüvet és a rozmaringot, az olívaolajat és az ecetet. Végül az extra íz érdekében adjunk hozzá sót, borsot és citromlevet.