Sült répasaláta

07 október Sült répasaláta
Ez a recept könnyen elkészíthető, két lépésben és három mozdulattal, nem sok kalóriát tartalmaz, és rendkívül feltöltő lehet.
Hozzávalók (2 adag):
- 4 kis cékla
- Friss bazsalikom
- Kakukkfű
- Rozmaring
- 5-6 evőkanál olívaolaj
- 4-5 evőkanál balzsamecet
- Egy citrom
- Só
- Bors
Készítmény: nagyon jól mossa meg a céklát, majd tekerje be az egyes répákat alufóliába. Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokig, majd helyezze a répát egy tepsibe. Tartsa a céklát a sütőben körülbelül egy, másfél órán át, és ellenőrizze őket fogpiszkálóval vagy villával, hogy jól megsültek-e. Sütés után távolítsa el a fóliát, hagyja kihűlni, hámozza meg és vágja körökre. Ezután adjuk hozzá a bazsalikomot, a kakukkfüvet és a rozmaringot, az olívaolajat és az ecetet. Végül az extra íz érdekében adjunk hozzá sót, borsot és citromlevet.