Sült Tilápia

2017. január 07

sült

Ez a sült tilápia recept Afrikából, pontosabban Csádból származik. A Tilapia nagyon olcsó édesvízi hal. Ez egyfajta ponty. Ennek a receptnek az az előnye, hogy csak néhány összetevőt használ.

  • egész tilápia megtisztítva és bevágva mindkét oldalon
  • pác a halak számára
  • olajban oldott zöldség vagy hal húsleves
  • szeletelt lilahagymát

Főzési idő: 20 perc

A pác elkészítése: egy mély edénybe öntsön olajat, adjon hozzá almaecetet, sót, borsot. Adj egyet 2 evőkanálhoz. evőkanál krémet. Könyv.

Készítse elő a zöldséglevest vagy az ideális halat, amelyet feloldott 1 evőkanál. evőkanál olívaolaj. Kevésbé zsír.

Konyhai kefével teljesen ecsetelje, vagyis a rovátkákat, a hasat és a fej belsejét, a halakat a húslevessel.