Sült tőkehal filé recept

Félicia házi készítésű receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 font (500 g) tőkehalfilé 60 G vaj 2 C. evőkanál citromlé 30 G liszt 1/2 C. teáskanál só kevés bors Paprika

tőkehal

Készítmény:

Ha a filéje nagyon nagy, mint általában a tőkehal esetében, vágja őket egyetlen részre.

Keverje össze a vajat, az olvasztott citromlevet.

Egy másik tartályban keverje össze a lisztet, a sót és a borsot.

Mártsuk be a haldarabokat először a vajkeverékbe, majd a lisztbe.