Sült zöldségdiéta; Örömök - Diétás receptek

Napi egyenleg

Sült zöldségek

4 fő részére

Elkészítési idő: 15 perc

Főzési idő: 20 perc

Hozzávalók:

- 1 pirospaprika

- 1 sárga paprika

- 250 g paradicsom coulis

- 2 teáskanál oregánó (Festifruits)

- 2 evőkanál olívaolaj (olajfa)

Recept:

• Mossa meg a zöldségeket.
• Aprítsd fel a hagymát.
• Vágja a zöldségeket brunoise-ra.
• Pácold meg a hagymát olívaolajon.
• Adja hozzá a zöldségeket brunoise-ban és hagyja színezni.
• Keverje rendszeresen.
• Öntsük bele a paradicsom coulis-t és adjuk hozzá az oreganót.
• Takarva fedő alatt és lassú tűzön körülbelül tíz percig.
• Évad.
• Ruhába rakott.

---