Súlycsökkenés és egészséges alvás, a fehérjebevitel kettős előnye (tanulmány) -
A magas fehérjetartalmú étrend hozzájárul a fogyáshoz, miközben javítja az alvás minőségét, két összefüggő hatással, amelyek jobb egészségi állapotot eredményeznek - mutat egy tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált és a Passionsante.be készített.
A vizsgálatot több szakaszban végezték annak érdekében, hogy fokozatosan felismerjék a súly, az alvás és a számos paraméter, például a vérnyomás vagy a zsírtömeg és a sovány tömeg közötti kapcsolatot. A résztvevők, túlsúlyosak, fogyókúrás étrendet követtek: fele részesült magas fehérjetartalmú étrendből, másik fele mérsékelt bevitelből. A fehérjeforrások főleg marha- és sertéshús, valamint hüvelyesek (beleértve a szóját is) voltak, a rendszer alkalmazkodó.
Három vagy négy hónap végén mindannyian lefogytak, az a csoport, amelynek diétája magasabb volt a fehérjében, az alvás minőségének jelentős javulását, valamint az említett paraméterek kedvezőbb alakulását mutatta. Az alvásra gyakorolt pozitív hatás önmagában, de a kaszkádban is fontos, abban az értelemben, hogy a nem kielégítő alvással töltött éjszakák a következő nap során sokkal egészségesebb étkezési magatartáshoz vezetnek, ami viszont megváltoztatja a pihenést. Egyfajta ördögi kör, amelyhez a törő fehérjék hozzájárulhatnak. Az étrendet és az étrendet szakember - orvos, dietetikus tanácsára ajánlott elfogadni.