Súlycsökkenés gyógyító erővel Miért kellene enni joghurtot minden nap!
Segítség a fogyáshoz és betegségekhez - Állítólag a joghurtnak van néhány jótékony hatása. Itt megtudhatja, milyen gyakran kell enni ezt a "szuper ételt", és milyen előnyökkel jár az egészségre a joghurt!
Naponta kb. 150 gramm természetes joghurtot érdemes megenni. Granola, méz vagy bogyók is lehetnek rajta. Kép: Fotolia/Julijadmi
A fogyókúrától kezdve a csontok és a fogak megerősítéséig - a joghurtnak sokat kell kínálnia. Javasoljuk, hogy minden nap körülbelül 150 grammot fogyasszon belőle. De mi igaz a fehér "szuper ételről"?
A rendszeres joghurtfogyasztás előnyei
Több mint 22 tanulmány, amelyet többek között a York Egyetem kutatói végeztek, a joghurtnak tulajdonítják a fogyás pozitív szerepét. Az International Journal of Obesity című cikkben a joghurtfogyasztók alacsonyabb BMI-értékekkel és alacsonyabb testtömeggel társultak. Az a tény, hogy a joghurt csak néhány kalóriát tartalmaz, különösen hasznos, ha lefogy. A "DailyMail" brit magazin pozitív megítélésben foglalja össze a tanulmányok eredményét: "A joghurt napi étrendbe való felvétele megkönnyítheti a testzsír jelentős csökkenését."
Fogyás elősegíti a joghurtot
Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a vastagabb fajtákban, például a görög joghurtban és az izlandi "Skyr" -ben gazdag fehérjék töltő hatása van. A fehérje elengedhetetlen az izomépítéshez is. A savanyú tejtermék hatással van a hormonszintre is, ami csökkentheti az étvágyat. A joghurt ezért különösen hasznos, ha kiegyensúlyozott étrenddel és testmozgással szeretné elérni és szabályozni az egészséges testsúlyt. És gyakorlati szempontból nem ez az egyetlen előnye a finom falatozásnak.
Jó az egészségére: joghurt betegségek ellen
A joghurt állítólag segít megelőzni a szívbetegségeket. Az American Journal of Hypertension 2018-as tanulmánya ezt megerősítette: A magas vérnyomású férfiak és nők 17, illetve 21 százalékkal csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát azzal, hogy heti két vagy több adag joghurtot megesznek. evett. Összehasonlító értékeket adtak azok az emberek, akik havonta legfeljebb egy adag joghurtot ettek.
A "szuper étel" nyugtató hatása
Más amerikai tudósok megállapították, hogy a zsíros, magas szénhidráttartalmú reggeli előtt a joghurt még enyhítheti a szervezetre gyakorolt egészségtelen hatásait. Megakadályozza a méreganyagok bejutását a véráramba. A "San Francisco Chronicle" című amerikai lap "SF Gate" online portálja szerint a joghurt probiotikus kultúrákat is tartalmaz, amelyek elősegítik a "barátságos" baktériumok szaporodását a gyomorban, és így serkentik az emésztést. Egy 2006-os japán tanulmány szerint a bifido baktérium törzsek még a szénanátha ellen is segíthetnek.
A joghurt segíthet a laktóz-intoleráns embereknek is
Még a laktóz-intoleráns emberek is profitálhatnak a joghurtból. Laktóztartalma alacsonyabb, mint a többi tejterméké, ezért sokkal elviselhetőbb, mint maga a tej. Az érintetteknek azonban egyelőre kisebb mennyiségben kell hagyniuk, és meg kell nézniük, hogyan reagál rá a testük. A "Medical News Today" brit online hírportál szintén ösztönzi az önkísérleteket: "A laktóz-intoleranciában szenvedők gyakran kalciumhiányosak, így a joghurt fontos étrendjük részévé válhat."
Tippek és receptötletek joghurt snackekhez
Annak érdekében, hogy saját maga is élvezhesse a joghurt előnyeit, mindig ragaszkodjon teljes zsírtartalmú természetes joghurthoz hozzáadott cukor nélkül. Akár a hagyományos, akár a görög változatot választja, vagy esetleg még néhány centet költenek az izlandi Skyrre, az Ön saját preferenciáin múlik.
Azoknak az édesszájúaknak, akiknek meg kell szokniuk a természetes joghurt ízét, cukor helyett egy kis mézzel állíthatják be az édesség mértékét. Ellenkező esetben az egészséges előnyök közül sok nem lesz elérhető. Nem csak joghurtnak kell lennie minden nélkül: a ropogós müzli, a zúzott dió, a szeletelt gyümölcs vagy az étcsokoládé darabjai olyan összetevők, amelyekkel az egészséges snacket hangulatához igazíthatja!
Különösen népszerű nyáron: Itt megtudhatja, mennyi fagylalt van a gyermekek számára, és miért kellene Ne egyél rizst túl gyakran kellene.