Súlycsökkentés CAPD-vel - DO-Forum Dialyse-Online
Súlycsökkentés a CAPD-n 2005. október 26., 14:54 # 22812
Van valakinek ésszerű terve/diétája, hogy visszaszerezhessem azt a 10 kg-ot, amellyel ezt az első capd évben megetetem? nem igazán találok semmit a szokásos tervek között, át kellene néznem a cukorbetegek étrendjét, a problémám túl sok cukornak tűnik.

Kérjük, jelentkezzen be, hogy csatlakozzon a beszélgetéshez.
Re: Fogyás a CAPD-n 2005. október 29. 13:40 # 22813
Szia Éva,
A peritonealis dialízis során a peritonealis membrán pórusmérete napi 8-13 g fehérje veszteséget okoz a dializátumban. Másrészt a dializátumból hatalmas a glükózfelvétel (125–150 g szénhidrát, ami napi 500–600 kcal-nak felel meg). Az energiaellátást ezért táplálékból és dializátumból nyerik. Gyakran előfordul, hogy a peritonealis dialízishez kapcsolódó egyszerű szénhidráttartalmú étrend a fehérje veszteséggel együtt hiperlipidémiához vezet. Ezért magas fehérjetartalmú, zsírban módosított, alacsony koleszterinszintű étrend kívánatos.
Ezért ebédre és esetleg este is fogyasszon kevés kenyeret, fehér lisztből készült terméket, tésztát, süteményeket, süteményeket, de kiváló minőségű fehérje és fehérje kombinációk forrásait. Példák: Burgonya/tojásos ételek, tojásfehérjével meghosszabbítva (a tojásfehérjében nagyon kevés a foszfor, ezért jó fehérjeforrás) + zöldségfélék (ha nincs probléma a káliummal, akkor nem kell óvatosnak lenni a zöldségekkel és a burgonyával, különben meg kell öntözni a burgonyát és szükség esetén forraljuk fel a zöldségeket vízben), tojásfehérjével finomított tofu/tojásos ételek + zöldségek, zsírmentes baromfi bőr nélkül (felváltva alacsony zsírtartalmú marhahús, bárány; bőr nélküli hal, halakkal a zsírtartalom nem számít) + teljes kiőrlésű rizs + zöldségfélék, teljes kiőrlésű tészta + néhány főtt sonka + tojásfehérje + zöldség. Használjon zsírként repceolajat.
Réteges sajt (10% FiTr.), Krémsajt alacsony zsírtartalmú, szemcsés krémsajt, krémsajt készítmények, ehető kvark alacsony zsírtartalmú és 20% zsírtartalmú, Camembert (45% FiTr.) Harzer, kosársajt, Mainz kézi sajt, Limburger (20% Fi Tr.) Romadur (20% FiTr). Használjon kiváló minőségű, többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag margarint a kenyérre. Előfordul, hogy van lekvár. Naponta 1 darab gyümölcs van.
Sok üdvözlet B.Schwiegelshohn
Kérjük, jelentkezzen be, hogy csatlakozzon a beszélgetéshez.