Súlytörténetek; Sújt veszteni
Keresés
Ezen a weboldalon keresztül
Szakaszgyőzelem: 14 kg fogyás 6 hónap alatt
Szóval ott voltam. Nő, 1,80 m magas, 33 éves, közben 92 kg nehéz - ez megfelel a 28,4-es testtömeg-indexnek, és magas a BMI-táblázatban, a normál súlytartománytól már 13 kg-ra, de a Elhízás - úgymond határ menti terület (tisztában vagyok azzal, hogy a BMI nem a szent grála, de túlnyomó többség számára értelmes és abszolút elegendő irányértéknek tartom - a BMI számomra külön cikket érhet).
Ma nem értem, hogyan juthatna el ez olyan messzire, amennyire el tudnám zárni a nyilvánvalót. A józan ésszel sokkal korábban - pontosabban évekkel korábban - meg kellett volna mondanom, hova vezet az út az egyik kalóriatartalmú pokolból a másikba. Időről időre új farmerekre volt szükség, de észre sem vettem ezt a figyelmeztető jelzést. Elég sikeresen gyakoroltam az elmozdulás művészetét.
A tükör tükrözésem és sok más betegség sokkal rosszabb érzést keltett bennem, mint a papíron szereplő számok. Állandóan fáradtnak és kedvetlennek éreztem magam, rosszul aludtam, és gyakran fájt a hátam. A kanapé volt a kedvenc helyem a házban (hogy őszinte legyek, még mindig elég magas helyen szerepel a slágerlistán 🙂). Gyűlöltem a társasági életet, attól félve, hogy a súlyom miatt leereszkedő vagyok. Röviden: teljesen elégedetlen voltam önmagammal. Ennek meg kellett változnia.
Korábban már megpróbáltam leadni néhány kilót (főleg 1. és 2., valamint 2. és 3. terhesség között). Több mint félszívvel tartsa szem előtt, pontos elképzelése nélkül, hogy ez hogyan működhet. Nem volt sem valódi terv, sem akarás, hogy határozottan folytassam. Nem vagyok büszke rá, de titokban mindig is reménykedtem abban, hogy a különféle (főleg női) magazinok egyik legújabb csodadiétája végre a megoldás lesz, és könnyedén, pillanatok alatt letépi a testről a zsírt. A zöld tea literének azt kell jelentenie - talán mégis megtört? - Fokozza az anyagcserét, így alvás közben elégettem a testzsíromat. Mindenki ismeri ezeket és a hasonlóan furcsa étrend-terveket és ígéreteket. Alapvetően értelmes embernek tekintem magam, de ha súlyról van szó, a perspektíva nem volt messze! 🙂
Ennek ezúttal másként kellene lennie. Hallottam olyan emberről, aki a 10in2 módszerrel meglehetősen sokat fogyott (váltakozva evés és böjt egy nap alatt), és így is ki akarta próbálni. Annak érdekében, hogy ne rontsam el a hétvégéket, kicsit módosítottam az étrendet, és úgy döntöttem, hogy heti három gyors napnak - hétfő, szerda, péntek - elegendőnek kell lennie. A szénhidrátbevitelt is szigorúan korlátozni akartam (kivéve szeretett csokoládémat, egyszerűen nem tudtam nélkülözni 🙂). A (bűnös) lelkiismeretem azt is tanácsolta, hogy végezzek valamilyen fizikai tevékenységet az izomtömeg fenntartása érdekében, és bekapcsolódtam az úgynevezett EMS-edzésbe („edzés alatt álló izomedzés”) - a heti 15 perc edzésnek nekem sportszerűtlen lazaságnak kellett lennie. elkészítendő.
Az első hetek több mint nehézkesek voltak. Eleinte nem tudtam teljes mértékben kezelni a böjt napokat, és késő délután betörtem, gyakran fájtak a fejem, a mindennapok minden erőmből elszívtak. Amikor a gyerekek ebédeltek, néha nem tudtam ellenállni, és együtt ettem velük - általában többet, mint amennyit „normális” napokon ettem volna ebédre. A főzés csak másoknak is nehéz volt nekem; a fazék felének kiürítése nélkül próbálkozni nem mindig volt lehetőség. A lelkiismeret volt az állandó társam - minden "tiltott" falat után, minden sikertelen böjt nap után rettenetesen bosszankodtam magamban.
De valójában könnyebb lett. Körülbelül 3-4 hétbe telt, mire megszoktam a ritmust, és még mindig volt valami, amit "kudarc aránynak" neveztek. A mérleg pillantása mindenképpen igazat adott nekem - és hihetetlen motiváció! -, az első hónapban 4 kg-ot fogytam. Egyre jobban kijöttem a böjti napokkal, és a "Nuller" -en végzett EMS-edzésemet keringési problémák nélkül stb.
Fél éven belül a súlyom 92-ről 78 kg-ra csökkent (-14 kg 6 hónap alatt, átlagosan havonta kb. 2 kg). A testzsír százalékom 32-ről 24% -ra (!) csökkent. 24.1-kor a BMI a normál súlytartományban volt - még mindig a csúcson, de ugyanolyan boldog voltam, mint egy hókirály ennek a sikernek! 🙂🙂🙂 A csökkent szénhidrátfogyasztás jót tett nekem, a nagy délutáni kóma, amely rendszeresen kísértett ebéd után, nagyrészt hiányzott. Újra láthattam a kulcscsontomat. Éberebbnek, energikusabbnak, fittebbnek, szellemileg még mozgékonyabbnak éreztem magam, mint az újszülött!
Óriási lépést tettek a helyes irányba, és így tovább mehetett! De ahogy van, gyakran másképp alakul ...
A babrúdtól a nehézsúlyig
Személyes „súlytörténetem” meglehetősen látványosan kezdődik. Az országban nőttem fel testvérekkel és sok szomszédos gyerekkel. Az élet kint, a kertben, a településünk körül történt. Gyerekként soha nem voltam túlsúlyos - éppen ellenkezőleg, voltak olyan fázisok, amikor a növekedési rohamok miatt meglehetősen hosszú és vékony voltam, mint egy babrúd. Azt ették, ami az asztalra került, vagy amit anyám főzött (ma nagy valószínűséggel egészséges házi főzésnek írnám le); jó íze volt, és soha nem gondoltam túl sokat. Szüleim és testvéreim is normális súlyúak voltak. A sport soha nem játszott fontos szerepet számunkra, a testmozgás jobban beépült a mindennapi életbe; iskolába sétáltunk vagy bicikliztünk, különben sporttevékenységeink alkalmi úszásokra korlátozódtak nyáron, síelésre és télen pedig korcsolyázásra. Ezeket a sportokat nem azzal a céllal gyakoroltuk, hogy fittek maradjunk, hanem „csak” szórakozásból.
Amikor 20 éves koromban beköltöztem a saját lakásomba, hogy műszaki egyetemen tanuljak, 62 kg körüli súlyom volt. Ha ma matekozom, 180 cm magassággal, akkor a BMI 19,1 - alacsonyabb normál súlytartomány. Ennek gyorsan meg kell változnia - a te helyeden a dolgok valóban a "lottó életével" kezdődtek (legalábbis ami a táplálkozást illeti): fagyasztott pizza, majonézes szendvicsek és hamburgerek, minden kólával és/vagy alkohollal lemosva. Nem minden étkezés volt annyira elrontva, de legalább minden második, és amúgy sem voltam soha csokoládé nélkül. A "tisztességes" étkezés kevesebb lett, én többet. Nem meglepő, hogy lassan, de folyamatosan kezdtem hízni. 29 éves koromban, már a munkám óta, 82 kg körüli súlyom volt - 20 év alatt több 9 év alatt! Évi 2,2 kg plusz, ez nem hangzik soknak - és óriási összeadást eredményez, ami ma valószínűleg a legjobban megijeszt.
3 terhesség adta végül a többit (hé gyerekek, nem tehetek róla, le kell tennem magamnak). A terhességek alatt mindig szerettem volna valami „jót” tenni magamnak - további harapnivalók és egyéb csemegék formájában -, és a terhességek között nem igazán láttam okot a normális testsúly elérésére, mivel a következő terhességben úgyis elveszíteném ezt (I tudja, hogy a logika téves, de néhány multi-mama megért engem). Amikor 2014 tavaszán - néhány hónappal a harmadik gyermekem születése után - 92 kg-ot nyomtam, változatlanul, további csökkenő tendencia nélkül, ott volt. Az abszolút mélypont, ha használhatja ezt a kifejezést 92 kg-mal. Eljött az idő, hogy nagy változást hozzunk.
Ha tudni akarod, hogyan folytatódik a "súlytörténetem" - maradj velünk!
A konyha ma hideg marad - szürke sajt ecetben és olajban
A levegő 10 órakor ragyogó kék ég alatt csillog, és a grill még meleg az előző napi barbecue-tól. Ilyen napokon szeretném, ha a konyhám bejárható (Heineken) hűtőszekrény lenne, és lemondanék minden olyan konyhai eszközről, amely további hőt termel - természetesen a kávéfőző kivételével. 🙂 Ekkor nincs házi sütemény és sütős burgonya, helyette olyat szolgálnak fel, amely nem emeli tovább a szoba hőmérsékletét.
A képzett osztrák nem kerülheti el az olyan klasszikusokat, mint a „savanyú kolbász” - extra kolbász, a legjobb finoman felszeletelve, hagymakarikákkal, ecetben és olajban pácolva. Be kell vallanom, szeretem őket, de 10 esetből 9-ben a színes, vitamindús salátát választom, amelynek tetején a kissé alacsonyabb zsírtartalmú fehérjeforrás található (igaz, teljesen meglepődtem, amikor az Extrawurst tápértékét kutattam - átlagosan 100 g csak kb. 240 kcal; Mozzarella is játszik ebben a bajnokságban, legalábbis a teljes zsírtartalmú változatban. Érzelmileg kb. 300–400 kcal-ra gondoltam, teljesen téves. A probléma az, hogy garantáltan nem leszek tele 100 g-os pluszval).
Mivel sokat és gyakran eszem salátát, különösen az év legmelegebb időszakában, és valamikor érzem a tonhal-feta-mozzarella-tojás egyhangúságát, mindig örülök, amikor valami újat fedezek fel - például tegnap, amikor a boltban voltam. Bíztam a Tirol Milch szürke sajtjában a hűtött vitrinben - hop-hop! A szürke sajt önmagában nem új termék, éppen ellenkezőleg, a keleti szövetségi államokban nem nagyon van jelen. Savanykás ízű, az érettség fokától függően, kissé omlós vagy zsíros-quargelszerű állagú, meglehetősen intenzív szagú, alacsony kalóriatartalmú (140 kcal/100 g), nulla zsír-, szénhidrátmentes, de valódi fehérje bomba (100 g sajt felett 30 g felett!) - érdemes kipróbálni!
Elég sokat beszéltem, itt van a receptjavaslatom 1 adagra:
200 g szürke sajt
2-3 újhagyma
1 evőkanál ecet (pl. Almaecet)
2 evőkanál olívaolaj
esetleg 1 ek víz
1/2 teáskanál cukor
Só, bors (frissen őrölt)
egy marék koktélparadicsom (mellesleg nem hagynám ki őket, finom, édes aromájuk tökéletesen passzol a meglehetősen rusztikus szürke sajthoz - a hab a tortán!)
Rendezze a szürke sajtot harapásnyi darabokban egy tányérra. Vágja az újhagymát finom karikákra, és kenje rá a szürke sajtot. Keverje össze az ecetet, az olajat, a cukrot, a mustárt, a sót és a borsot, és ízlés szerint ízesítse. Ürítse ki a pácot a szürke sajt fölött. Díszítsük negyedelt koktélparadicsommal.
Minden kezdet "nehéz"!
Ha fogyni akar, vagy bármilyen okból le kell fogynia, akkor ez valóban nem könnyű. Ennyit publikálnak erről a témáról, mind értelmes, mind értelmetlen; egy igazi dzsungelben verekeded át magad a fogyás különféle módszereiről, és közben új divathóbortok, mint a gombák, ismét megjelennek. Nem csoda, ha elveszíti a nyomát.
15 éves kúszó súlygyarapodás a testem iránti hanyagság miatt (sajnos nem tudom ezt engedékenyebben fogalmazni) és 3 terhesség eljutott odáig, hogy már nem éreztem magam kényelmesen a testemben. Azok a ruhák, amelyeket szerettem volna vásárolni, már nem voltak vonzóak a méretemben (legalábbis nem rajtam), inkább olyan cipőket részesítettem előnyben, amelyeket nem kellett megkötöznöm (a gyomrom akadályozta), és a legkisebb fizikai megterhelésnél is puffogtam. mint egy gőzmozdony. A tükörbe pillantás csak nem adott több örömet.
Töltsem így a „legjobb éveimet”? Nem akartam a legjobb éveimet így tölteni. Ki mondta, hogy a mérlegen szereplő szám nem fog feljebb emelkedni? És néhány év múlva is tudnék lépést tartani a gyerekeimmel az erőnlét szempontjából? Nem akartam megtudni, ezért világos volt számomra: a szalonnának mennie kellett! Azóta intenzíven dolgozom a fogyás témáján, és körülbelül 1,5 év alatt "lefogytam" 25 kg-ot (ha ennyire könnyű lenne) - és remélhetőleg soha többé nem találom meg! 🙂 Az ideális súly elérése göröngyös volt, apró diadalok mentén, gyakran szintén frusztrálóak - de ma a súlyomat az yo-jo effektus nélkül az alacsonyabb normál súlytartományban tartom! Hogy elértem ezt a sikert - ÉS HOGYAN IS TEHETTE MEG -, a honlap témája, a kisebb és nagyobb súlytörténetek mellett a fogyás, a testsúly és a táplálkozás témakörében.
A karcsú test nem tesz boldog életet, de kényelmes testsúly mellett sokkal "könnyebb"! Szeretnék biztatni - az ösvények járásuk útján jönnek létre!