SÜTŐBÚZA (Fara faina alba Cukormentes Gluténmentes Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalom); Dukan életstílus

Kíváncsi lehet, miért nem készítettem egy külön szakaszt sütemény tetejével a blogom menüjében !?

Hát nagyon egyszerű! Szinte bármilyen torta teteje felhasználható torta mount felszereléséhez

Tehát ma otthagyok egy receptet, amelyet egy kollégák számára készített finom sütemény összeállításához használtam. Még akkor is, ha nem tartanak diétát, felfalták őket

Búza összetevő:

ha más édesítőszert használ - adagolja ízlés szerint

200 gramm fölözött vagy félig fölözött görög joghurt
40 gramm keverék szénhidrátmentes gofrihoz - NoCarb
40 gramm tejsavófehérje-izolátum
40 gramm sovány tejpor
20 gramm rostkeverék liszt szénhidrát nélkül
1 evőkanál kókusz- vagy olívaolaj (opcionális)
egy csipet só
2 tasak finoman vaníliás finn nyírfacukor (vaníliaeszencia vagy süteményaroma)
vajíz
1 sütőpor (10 gr.)

Az elkészítés módja:

Keverje össze a száraz összetevőket: Szénhidrátos ostyakeverék - NoCarb, tejsavófehérje izolátum, tejpor, szénhidrát rostkeverék liszt és sütőpor.

Válasszuk el a sárgáját a fehértől.

Egy mély edényben keverje a tojássárgáját, a sót, az édesítőszert és az aromákat nagy sebességgel 5-6 percig, amíg meg nem duplázódnak és kifehérednek.

Adjon hozzá kókuszolajat (opcionális), vagy használjon olívaolajat (így a dukan körutazásnál szabaduljon meg az elviselhető - kókuszolajtól) és a joghurttól.

Fokozatosan építse be a tojáskeverékbe és a száraz összetevők keverékébe.

Keverje össze jól habverővel vagy spatulával.

Keverje össze a tojásfehérjét egy csipet sóval, és egy spatulával keverje bele a kapott készítménybe, óvatosan keverje, hogy a levegő benne maradjon.

Így néz ki a pult, szellős és krém állagú 🙂

Sütőpapírral kibéleljük bármelyik tálcánkat (a süteménynek megadandó alakot), vagy használunk szilikon formát. Többrétegű süteményt akartam készíteni, és az így kapott kompozíciót két formában, levehető aljjal sütöttem, az egyik átmérője 16 cm, a másik 12 cm átmérőjű.

Öntsük a kompozíciót a serpenyőbe, és sütjük az előmelegített sütőben 180 fokon kb. 45 perc a sütőtől függően, amíg nem megy át a fogpiszkáló teszten.

A munkalapjaink nagyon szépen nőnek, amint láthatja 🤗

Hagyja kihűlni a tálcát, majd késsel óvatosan húzza le a széleit és távolítsa el a tetejét.

Helyezze a tetejét grillre, amíg teljesen kihűl.

Vágja a tetejét három korongra, vagy arra, hogyan szeretné összeállítani a tortát.

És ennyi 😉 Maradjon az alakjának optimális krémválasztás, gyümölcsök és ízek hozzáadása az Ön ízlése szerint.

Torta süteménykrémek itt találhatók:

kakaót ITT
vanília ITT

Ezekben a krémekben hozzáadhatja kedvenc ízeit, sőt, szaporíthatja a sovány krémsajtot is. A krémek szilárdsága érdekében növényi zselatint javasolok hozzáadni, olyan zselatint, amely melegen és hidegen egyaránt nagyon jól viselkedik, és nagyon könnyen használható azok számára, akiknek nincs tapasztalatuk az állati zselatinnal való munkavégzésről, amelyet használat előtt hidratálni kell. Ez a növényi zselatin használat előtt nem igényel hidratálást.

Nyilvánvaló, hogy ne felejtsen el minden sütemény lemezt egy sziruppal készíteni, amelyet vízből, édesítőszerből és választott ízekből készítenek, vagy egyszerűen kólával vagy könnyű pepsi-vel (Attack és Dukan Cruise színpadra). Finom még akkor is, ha gyümölcsszirupot vagy cukor nélküli gyümölcsszirupot szirupoz (a konszolidációs dukan stádiumtól kezdve).

Utolsó simításként megolvasztjuk az étcsokoládét, és bevonjuk a süteményt, mert különleges konzisztenciát és jó stabilitást kapunk egy szirupos süteményhez, különleges ízlés szerint. The A dukan étrendben étcsokoládé, magas kakaótartalommal ≥ 70%, cukorral vagy anélkül a hajókázás óta tolerált étel - 2 négyzet/nap - négyzet, amelynek mérete 4 * 3 cm. kb. 20 gramm.

Sikerült lefényképeznem a süteményt a kocsi burkolatán 😂

Ha kipróbálta a receptet, jöjjön el a Dukan Life Style Facebook oldalára >>, ahol egy külön albumot készítettem nektek. Az olvasók által nagyra értékelt és kipróbált receptek >>, és ahol kommentemhez képet csatolhat a bevált receptek bármelyikével! 🙂 Remélem, kellemes meglepetéssel fog lepődni a kedves olvasó, ha itt, a blogon, minden recept végén meglátja az Ön által kipróbált és nagyra értékelt készítményt !

Oszd meg a receptet szeretteiddel, mert talán van olyan ember a barátaid között, akiket érdekel ez a diéta, vagy különféle okokból ötletre van szükségük 🤗

És ez a szelet ettem az egész tortából, amiből szerintem kb. 5 kg 😂

A torta tetejét a dukan diéta Attack szakaszától kezdve lehet fogyasztani, ha feladja az olajat (opcionális). Nem tartalmaz tolerálható összetevőket, ha porított tejet használ ≤ 1% zsír (korlátlan engedély). Nem tartalmaz zabkorpát, ezért nem befolyásolja a napi fogyasztást, és más ételekben (kenyér, focaccia stb.) Is felhasználhatja őket.

Jó étvágyat !

Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.

Használja a kódot életmód5 hogy részesüljenek a 5% KEDVEZMÉNY a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékéből !

Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.

A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.