Sütés sütés gyerekekkel 10 tipp a garantált szórakozásért Goldberg Fancy Cookies® - Blog receptekkel
Az AD blokkoló aktiválva van
A reklámok felvétele lehetővé teszi számunkra, hogy az oldal csodálatos tartalmát ingyenesen elérhetővé tegyük Önnek. Ezért kérjük, támogasson minket, és kapcsolja ki a hirdetésblokkolót. Nagyon köszönöm!
Számos alkalom van arra, hogy egész évben süssünk gyermekekkel süteményeket: nagyszerű tevékenységként a nagyszülőknél, esős időben, húsvétkor, halloween-kor, karácsony előtt, egyszerűen szívesen eszünk sütit vagy szórakoztatóan díszítjük a sütiket. Ezzel a 10 tippdel garantált a szórakozás, íze jó és utána mindenki boldog.
1. tipp: reális elvárások
Különösen az első gyermeknél néha alig lehet megvárni, amíg elég nagy ahhoz, hogy karácsony előtt végre együtt süssünk sütiket. A saját gyermekkorod emlékei felébrednek. A keksz finom illata hatja át a konyhát, azon kívül kellemetlen és belül nő a nagy parti várakozása. A legfontosabb az, függetlenül attól, hogy Ön vagy gyermekei hány évesek, tegye el az elvárásait a valahogy „tökéletes” sütikkel szemben. Nem arról van szó, hogy minden keksznek ideális formája van, és nem is arról, hogy minden sütikészítés méltónak tűnik-e díjra. A közös sütés arról szól, hogy jól érezzük magunkat együtt, és utána együtt élvezzük a finom eredményt.
2. tipp: szánjon rá időt
Tervezzen elég időt a sütik sütésére a gyerekekkel. Határozottan tovább tart, mintha gyerekek nélkül sütnénk. Aznapi sütés után ne tegyen más időpontot. Tehát hátul van levegő, és el tudja tölteni az idejét.
3. tipp: a megfelelő recept
Válasszon egy receptet, amely megfelel a gyermek vagy gyermekek életkorának nehézségi fokának. A gyermekekkel való sütés és a gyermekekért való sütés két különböző dolog. A cikk végén finom recepteket állítottam össze. A nagyon kicsi gyerekek például guríthatnak kekszet golyókba ahelyett, hogy átlyukasztanák őket. Ez nagyon szórakoztató és könnyű nekik, hiszen gyakran már gyúrásból is tudják. Ha idősebb gyermekek, nyugodtan vegye fel őket a receptválasztékába. Süsse meg újra kedvenc sütireceptjét, vagy próbáljon ki valami újat ma?
Ha a gyerekek különböző életkorúak és eltérő preferenciákkal rendelkeznek, miért ne próbálná ki a "Snickerdoodles variánsok" receptünket. Kis és nagy gyermekek számára egyaránt alkalmas. A kekszek puhák és könnyen fogyaszthatók, még csak néhány fogú gyermekek számára is, vagy ha fogat cserélnek. A „Snickerdoodles variánsok” receptje gyors, mert a tésztát csak golyóvá kell tekerni, és nem szabad kivágni. Használhat cukrot és fahéjat, csokoládé chipset vagy színes cukorszórót is. Tehát mindenki megkapja az ízlését és örül a "kekszének".
4. tipp: elegendő alapanyag
Sütés előtt készítsen elő minden hozzávalót és edényt. Így csendesebb. Általában a gyerekek már elég izgatottak, kérdéseket tesznek fel, és maguk akarnak tenni valamit. Akkor ott lehetsz mellettük, és nem kell tovább és vissza járnod.
Ügyeljen arra, hogy elegendő hozzávaló legyen a kekszhez, beleértve a keksz öntetét is. Gyerekekkel sütve mindig előfordulhat, hogy egy fél zacskó liszt véletlenül a tésztába kerül, vagy a tésztával ellátott tál hirtelen a padlóra kerül. Eldobtad már az edényt a cukorporral a földön? Mi csináljuk! Akkor mély lélegzetet kell venni, letörölni és csak elölről kezdeni az egészet. Ha van még elegendő mennyiségű liszt, vaj, cukor, tojás és cukorszóró készlet, akkor kezdje elölről az egészet.
5. tipp: tervezze meg a várakozási időket
Vannak olyan receptek, amelyekben a tésztát sütés előtt hosszabb ideig kell hűteni. Döntse el maga, hogy elkészítette-e már ezt a tésztát, és ezért azonnal vágja ki, vagy együtt készítse elő a tésztát, és más módon hidalja át a várakozási időt. Vagy válasszon egy receptet, amely kiküszöböli a hűtési időt. Akkor azonnal elkezdheti sütni.
6. tipp: csináld meg egyedül
Hagyja, hogy a gyerekek annyit süssenek saját sütésükből, amennyit csak tudnak, vagy segítsenek mindenben, amit már életkoruk miatt képesek megtenni. Nagyon jól érzik magukat, és néha gyermekeink többet is megtehetnek, mint gondolnánk. Öntsük a lisztet és a cukrot a mérőtálba, öntsük a sütőport a tésztába, majd szórjuk meg a kekszet a szórással - sokféleképpen lehet bevonni a kicsiket.
Hadd vágják maguk a sütiket. Még akkor is, ha a keksz kivágásakor nagyon közel helyezünk egy sütit, hogy minél több kekszet kapjunk ki, legyünk nagylelkűek a kicsikkel. Minél nagyobbak a gyerekek, annál hamarabb megértik, hogy a vágók a lehető legközelebb vannak egymáshoz. Ennyi ideig gyakrabban járunk el nekik, vagy átveszik a bevezetést.
7. tipp: engedje kiömleni
Nagyon is lehetséges, hogy amikor gyermekekkel sütiket sütünk, néhány dolog a padlóra, a munkalapra vagy a konyhaasztalra kerül, ami nálunk, felnőtteknél nem így lenne. Légy nagylelkű, kínálj támogatást és dicsérje őket. De próbáld meg nem kritizálni/javítani (annyira). Szép mellékhatásként a kicsik önértékelésének megerősítéséről is szól, hogy együtt sütünk sütiket. Mindig ne felejtsük el, hogy a „tökéletes” eredmény, ha sütiket sütünk gyermekekkel, nem a cél. A cél az útkeresés és a kellemes sütési idő. Utána megint mindent megtisztíthat.
8. tipp: A sütőben egyenletesen sütjük a sütiket
Annak érdekében, hogy a kivágott keksz ne barnuljon túlságosan másképp a sütőben, mindet a lehető legvastagabbra vagy a lehető legnagyobbra kell feltekerni. Ha a gyerekek is vállalták a sütitésztát, akkor a sütik néha vastagabbak, néha vékonyabbak lehetnek. Sütés közben figyeljen oda, különben csak egy kicsit előbb vegye ki a vékonyabb kekszet a sütőből, és a többieknek adjon 1-2 percet tovább.
9. tipp: biztonság sütés közben
Példakép a gyermekei számára. Ezt szem előtt tartva sütéskor is. Az összetevők keverésekor mindig használja az élelmiszer-feldolgozó fedelét. Ne tegye ujjait a keverőtálba, amíg egy készülék működik. Lehet, hogy furcsán hangzik. „Ki csinálja?” Öntudatlanul gyorsan kipróbálja a tésztát a tál szélén, és a gyerekek megcsinálják. A használat befejezése után húzza ki a keverőt/konyhai robotgépet a konnektorból.
Mindig állítson be egy időzítőt, ha sütik vannak a sütőben. A gyermekek számára könnyű sütiket sütni, ha valami elvonja a figyelmüket, és az ember elfelejti a sütőben a sütiket.
A gyermek életkorától függően előfordulhat, hogy a kicsik boldogan és gondatlanul nyúlnak a forró lapon található kekszek után. Különösen a kicsiknél ügyeljen arra, hogy szemmel tartsa az ujjait, és soha ne hagyjon forró ónt felügyelet nélkül a padlón, hogy lehűljön.
Tartsa szemmel a kályhát, ha bekapcsolta, hogy megolvasztja a kupolát. Ne hagyja egyedül az óvodásokat a sütéssel.
10. tipp: egyél sütit
Sütés és esetleg díszítés után a kész kekszet természetesen ki kell próbálni. Nagyon kicsi gyerekeknek csak felügyelet mellett szabad enniük a sütit (és természetesen nem feküdniük), nehogy veszélyesen megfulladhassanak rajtuk.
Talán a gyerekek is élvezni fogják, ha szépen becsomagolják a sütiket és odaadják a családnak vagy a barátoknak karácsonyra. hagyd szabadon futni a kreativitásodat.
Következtetés
A sütik sütése gyerekekkel szórakoztató időtöltés, amely növeli az önbecsülést és erősíti a kapcsolatodat egymással. Kis nyugalommal és tervezéssel olyan finom eredmény érhető el, amelyet mások, akik nem sütöttek, élvezhetik. Inspirációt és finom recepteket talál itt:
Mondja meg nekem a megjegyzésekben, melyik a kedvenc sütireceptje a gyerekekkel! Milyen tippeket ad nekünk, amikor gyermekekkel sütünk?