Sütő zabkása banánnal; Áfonya • zöldségek vegán

Mi lehet szebb, mint egy nyugodt reggeli, csevegés és lakoma a családdal vagy a barátokkal vasárnap? Azok, akik szeretnek villásreggelizni, nagyon szeretik ezt a receptet! A fahéjszagú meleg sütőkása olyan csodálatosan gyümölcsös, édes és lédús, hogy szó szerint észreveheti, hogy a teste miként tölti fel az elemeket, miközben eszik. Mivel még a hét folyamán sincs szabadidőm bőséges reggelit fogyasztani, a vasárnapi reggeli számomra szeretett szertartás, és ennek megfelelően ünneplik az élvezet szempontjából.

Végül szánhatok időt arra, hogy nyugodtan beszélhessek kedvesemmel az eltelt hétről, és elegendő távolságot találjak ahhoz, hogy nevessek néhány hülyeségen, amelyek egy pillanattal ezelőtt bosszantottak. A nevetés egészséges - ez a reggeli is! Engedje, hogy kísértésbe essen a gyümölcsös-fahéjas kedvenc reggelivel, és kényeztesse magát tiszta élvezettel! Sok szeretet Lea

Hozzávalók 4 adaghoz

• 150 g zabpehely | Kis levél/finom
• 50 g zúzott lenmag
• 3-4 ek juharszirup
• 1-2 teáskanál őrölt vanília
• 2 evőkanál fahéj
• 100 g puha kajszibarack | opcionálisan áfonya, aszalt szilva vagy puha, kimagozott datolya is
• 40 g diómag
• 2 alma
• 1 banán
• 150 g áfonya - vagy valamivel több | fagyasztott ételeket is használhat
• 350 ml mandulatej | vagy más növényi tej
• 2 teáskanál hámozott kendermag

Továbbá: tepsi; az én sütőedényem ovális és a legszélesebb pontokon 24 × 18 cm méretű

Elkészítés (kb. 30 perc + 25-30 perc sütési idő)

1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Adja hozzá a zabpelyhet, a lenmagot és az őrölt vaníliát egy nagy keverőtálba. Keverjen hozzá 350 ml mandulatejet és 3-4 evőkanál juharszirupot, és hagyja körülbelül 5 percig duzzadni.
3. Közben durván vágja a diót egy erős késsel, és vágja apró darabokra a puha barackot. Az almákat megmossuk és magozzuk, majd apró kockákra/darabokra vágjuk, kivéve néhány díszítéshez szükséges szeletet. Hámozzon meg és szeleteljen egy banánt. Mossa meg a bogyókat, vagy vegye ki a mélyhűtőből.
4. Keverjünk össze sok fahéjat a duzzadt zabpelyhes lenmag keverékbe. Ezután keverje össze az apróra vágott diót, az almadarabokat és az összetört puha barackot. Néhány szelet és bogyó kivételével gondosan hajtsa be a banándarabokat és az áfonyát. Tegye a kása keveréket a tepsibe, fedje le almadarabokkal, bogyókkal és néhány banánszelettel. Tegye a rakott edényt a kásával kb. 25-30 percig 180 fokos sütőbe.

Ez egy fesztivál!

Ki tud ellenállni ennek az édes, meleg és fahéjas reggelinek?

---