Sütőkeverék szalonna-hagyma kenyérgyűrű Suhl Torten Tuning Torte Tuning

sütőkeverék

Szállítási idő kb. 10-14 munkanap

Rusztikus sütőkeverék szalonnához és hagymakarikához. Lisztkeveréket, külön csomag száraz élesztőt, valamint sült hagymát és kukoricadarabot kap. Nincs szükség további összetevők mérlegelésére.

Csak 320ml vízre és 150g szalonnakockára van szüksége, ha akarja.

Tartalom: 585g
Tészta betét: 1,055 g

Készítmény:

1. Tegye a lisztet és az összes élesztőt egy tálba, és keverje össze mindent. Adja hozzá a vizet (kb. 24 ° C). Gyúrjon mindent lassan egy konyhai robotgépben 3 percig, majd gyorsan 5 percig. A gyúrási idő végén adjuk hozzá a sült hagymát és a szalonnát, és szükség esetén folytassuk a kézi gyúrást.

2. Fedje le és hagyja szobahőmérsékleten 20 percig pihenni.

3. A tésztát kissé hosszúkásan dolgozzuk meg, és egy spatulával átszúrjuk a közepére, lisztezzük és gyűrűként dolgozzuk fel. A szalonnás és hagymás kenyérgyűrűt megkenjük kevés vízzel, és megszórjuk a kukoricadíszet.

4. Hagyja szobahőmérsékleten kb. 2-4 órán át emelkedni.

5. Süsse a kenyeret az előmelegített sütőben 240 ° C-os felső/alsó hőfokon 2-3 percig. Ezután csökkentse a hőmérsékletet 200 ° C-ra, és 30-32 percig sütje.

Vegán, laktózmentes, Németországban gyártva

Csomagolási méretek:
12x9x18cm

A termék súlya:
0,7 kg

Sütőkeverék: BÚZALiszt, élesztő, étkezési só, búza kovász, malátaliszt és malátakivonat (BÚZA; ÁRPA), BÚZAGLUTÉN, TEJJAPOR, SZÓJMAL, szőlőcukor, emulgeáló repce lecitin, lisztkezelő aszkorbinsav. Sült hagyma: hagyma, pálmaolaj, BÚZALiszt, asztali só. Kukorica ropogása: A kukorica táplálkozási adatai az elkészítésre kész termékre vonatkoznak.