Sütős húsgombóc, alacsony szénhidráttartalmú és szuper ízletes Food Blog Svájc

sütős

Ma ismét az egyik nagyon egyszerű recept az egész család számára, ahogyan hozzánk szokott! Ezenkívül ez a recept kiválóan alkalmas alacsony szénhidrátfogyasztásra is, ha akarja. Salátával, vagy ha inkább főtt zöldségekkel szeretjük, nagyon figurabarát, mert adagonként csak 340 kalóriát ad hozzá (zöldség vagy saláta nélkül), és 36 g fehérjét biztosít. Mint néhányan valószínűleg már észrevették, október óta foglalkozunk súlycsökkentésünkkel. És az ilyen főzés azért is nagyon gyermekbarát, mert a mai recepthez hasonlóan egyszerűen főzhetünk tésztát Liv számára. Természetesen időnként tésztával kedveskedünk, de egyszerűen kisebb mennyiségben, mint korábban.

Az alacsony szénhidráttartalmú kókuszos palacsintáink jelenleg ismét javában zajlanak. Nem csak velünk, hanem olvasóinkkal is. próbáltad már ezt?

500 g darált marhahús (darált marhahús)

kb. 40 g újhagyma (újhagyma)

szuper

1 teáskanál szárított oregánó

1 doboz apróra vágott paradicsom (+/- 400g)

70 g paradicsompüré (paradicsompüré)

100 ml nagyon erős zöldségleves (húsleves)

1 gombóc mozzarella (kb. 120 g)

Keverje össze az őrölt marhahúst a tojással, a felszeletelt újhagymával és a fűszerekkel. Inkább ezt csináljuk az élelmiszer-feldolgozóban. De meg lehet tenni kézzel is. Ha úgy tetszik, adhat hozzá 70g zsemlemorzsát (zsemlemorzsa), de akkor már nem alacsony a szénhidráttartalma.

szénhidráttartalmú

Pürésítsük az apróra vágott paradicsomkonzervet a bazsalikom egy részével, a húslevessel, a paradicsompürével és az oregánóval, és szükség esetén kicsit ízesítsük. A bazsalikom másik részét félretesszük díszítésre. Alakítsa a darált hús keveréket kb. 28 golyóvá. Tegye a paradicsommártást sütőálló edénybe, és tegye bele a darált húsgolyókat. 10 percre 180 fokos sütőbe tesszük. Addig vágjuk le a mozzarellát. Vegye ki a húsgombókat a sütőből, és töltse fel mozzarellával, és további 15 percig sütje 180 ° C-on. Az étel már készen áll. Illik