Sütőtök; Evelina; s Étel

A sütőtök botok sült parmezánnal vagy sütőtök krokettel gyors és egyszerű recept, amely nagyon alkalmas előétel lehet, de snack is az egészséges és alacsony kalóriatartalmú kategóriában. Mindig úgy döntöttem, hogy ezt a receptet a sült tökrudakhoz készítem, mert ez az egészséges lehetőség a többi snackre, általában sok olajban sütve és általában burgonyán alapulva. Ezért mindig a sütő változatát választom, de ez nem azt jelenti, hogy az állaga kívül nem marad ropogós, belülről viszont krémes és finom. Meghívom Önt, hogy próbálja ki ezt a receptet sült tökkel!

Tök botok összetevők:

• 620 g cukkini;
• 1 nagyobb tojás vagy 2 kisebb tojás;
• 100 g zsemlemorzsa;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• Paprika, szárított bazsalikom, só és bors;
• 50 parmezán;
• 30 liszt.

Sült tökrudak elkészítése:

Jól mossuk meg a sütőtöket, majd vágjuk pálcikákra. Nézze meg a videó receptjében, hogyan vágtam őket. A parmezán sajtot kívánság szerint finomabbra vagy nagyobbra reszeljük le.

Szórjuk meg a tököt sóval, borssal, olívaolajjal és liszttel, majd keverjük össze.

A zsemlemorzsa fölött hozzáadjuk a szárított bazsalikomot, sót, borsot, paprikát és parmezán sajtot, majd hozzáadjuk. A tojást kissé felverjük sóval és borssal. Vigye át a cukkinit a tojáson, majd a zsemlemorzsa és a parmezán keverékén. Helyezze a sütőtökrudakat a sütőpapírral bélelt tálcába.

Tegye őket az előmelegített, 190 fokos sütőbe kb. 30 percre, vagy amíg a cukkini aranyszínűvé nem válik.

Itt vannak további sütőtök receptek:

Bonyolultság	Felkészülési idő	Nr. adagok
alacsony	egy óra	2 adag

Jó étvágyat!

Ha tetszik a receptjeim, ne felejtsd el tetszeni az oldalt Facebook hogy naprakész legyen a blogon szereplő hírekkel.

---