Sütőtök kecskesajttal

Tök egy kerek univerzális. Főételként vagy köretként, levesként vagy pékáruként alkalmas. 100 grammra csak 70 kalóriát és alacsony szénhidráttartalmat kínáló sütőtök ideális az alacsony szénhidráttartalmú konyhához és minden diétás menühez. Ezenkívül biztosítja a tartós jóllakottságot és egyúttal erősíti az immunrendszert.

sütőtök

  • 1 közepes méretű hokkaido tök
  • 150 g kecskesajt tekercs
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 csipet só és bors
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 1/2 teáskanál garam masala
  • 1-2 teáskanál méz
  • 2 ág menta

  • Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. Mossa meg a tököt, mielőtt kivágná és ékekre vágná.
  • Tegye a 2-3 cm vastag ékeket egy tálba, és adja hozzá az olajat, a préselt fokhagymagerezdeket és a fűszereket - sót, borsot, kurkuma és garam masala. Keverj össze mindent jól.
  • Ezután az előkészített sütőtök ékeket tegye sütőpapírral bélelt tepsire, és öntse rá az apróra vágott mentát. Sütjük a sütőtöket kb. 20-30 percig a sütőben.
  • Vágja a kecskesajtot harapásnyi darabokra. Körülbelül 5 perccel a főzési idő vége előtt kenje szét a repedéseken, majd öntse rá a mézet.