Sütőtökös alma, körte és melegítő fűszerek

Körülbelül 800 féle sütőtök létezik! Kicsi, nagy, minden lehetséges forma és szín - étkezéshez vagy csak díszítő tökként. Mi lenne az ősz e csodálatos zöldségfélék nélkül! Melyikük fér bele egy zöld tökös turmixba nyersen - sokáig kerestük ... Találtunk egyet: A választásunk a szerecsendiótök.

A legjobb nyersen zöld turmixban ízlik: szerecsendiótök.

Tök Smoothie recept: testőr

A Hokkaidótól vagy a vajmogyorótól eltérően a szerecsendió-püré íze nem keményítőtartalmú zabkása, inkább rokonaira - dinnyére emlékeztet. Ez tökéletesen illik a körtéhez és az almához, valamint az édesítőszerekhez, a banánhoz és a Medjool datolyához.
Kombináljuk a finom szerecsendió és a sütőtök illatát a melengető tökpite fűszerekkel is: némi szerecsendiót, kardamomot, szegfűborsot, fahéjat és jó vaníliát. Véleményünk szerint hihetetlenül jól működik, ha a zöld alap enyhe - hasonló. B. spenóttal vagy Postelein téli salátájával.

Fűszertipp: Általánosságban elmondható, hogy a zöld turmixban található fűszerek örömmel szolgálhatnak - csak próbáld ki kedvenc ízeidet. A legjobb kis mennyiségekkel kezdeni, mert egy nagy teljesítményű keverő rendkívül jól kihozza a fűszeraromát.

---