Svéd étel, amit teszteltem neked (életemet kockáztatva)
Új: hogyan lehet MINDENKÉNT HAGYNI és sokáig (nagyon) utazni? Itt mindent elmagyarázok !
Ez a cikk részt vesz az inter-blogger eseményen "Utazási blogok" a Lecoindesvoyageurs.fr blog szervezésében, és íme a második kiadás bemutatója: 3 meglepő gasztronómiai élmény utazás közben.
Amikor ebben a hónapban felfedeztem az esemény témáját, a reakcióm kettős volt. Egyrészt szuper boldog voltam, mert Szeretem az ételt ! Másrészt, bármennyire is keményen kutatom újra és újra az emlékezetemet, nem emlékszem, hogy tapasztaltam volna kulináris élmények furcsa, különös vagy figyelemre méltó.
A kulináris kiemelések többek a tartiflette vagy raclette körül a barátokkal, hogy utazásaim alatt.
Meg kell mondanom, hogy szinte csak Európában utazom, és ez az alacsony költségvetés gyakrabban rímel a gruyere tésztára, mint a helyi gasztronómiára.
Már egy ideje, hogy ez velem történt, de itt ismét szembesülök a üres oldal szindróma. Bumm, nincs miről írni. A francba is, ez a munkám, ki tudom tölteni az Open Office dokumentumomat, nem ?
Aztán hirtelen a megvilágosodás ! Igen, igen: Svédországban az ételről fogok beszélni ! "De Jérémy, mondtad már 50 alkalommal a blogodban, hogy a svédek a junkfood királyai, és hogy MacFleury-t haute cuisine-nak tartják". Igaz, a svédek szívesen főznek. Komoly.
Tehát, ha nem bánod, olvasó barátaim, fejjel lefelé csinálom neked! Íme 3 őrült kulináris élmény, amelyeket alkalmam volt megtapasztalni Zlatan Ibrahimovic földjén.
A cikk tartalma
Svéd ételélmény # 1: A Gouda tégla
Tehát tisztázzuk: valójában nem a Svéd hagyomány. Tegyük fel, hogy svéd üzletekben kapható.
Hogyan jöhetett erre a normann camembert szerető, aki vagyok? Ez egyszerű: A sajt rabja vagyok. Szó szerint.
Szükségem van a Claquos adagomra, a Pont-L’Évêque hajtásomra, a Roquefort sínemre.
Sajt nélkül lassan meghalok.
Halál volt a lelkemben, hogy megvettem ezt a kiló Goudát, hidd el nekem. Már kicsi korom óta a szüleim többször is elmondták, hogy ez nem "igazi sajt" (kicsit olyan, mint Babibel), hanem mindenekelőtt azért, mert Hiányzott.