Svédasztalos csapda - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta 88. lecke. A büféket hizlaló ételnek tekintik. Megfelelő stratégiával azonban akár büfével is fogyhat.

Hogyan lehet a legjobban kezelni a büfé csábításait? Vállalja magabiztosan ezt a kihívást. A büfé remek alkalom arra, hogy az új gondolkodásmódot és étkezési szokásokat a gyakorlatba ültesse. Várhat egy ilyen eseményt, és ne aggódjon feleslegesen előre. Ne tedd a fogyás kérdésévé. Minél kevesebb felhajtást okoz az Aeschbacher diéta, annál jobb. Ha nem veszel észre semmit, akkor tökéletes. Mivel valójában egyáltalán nem diétázol, egyszerűen csak örömmel és mindenekelőtt sok értelemmel eszel.

A legrosszabb az all-inclusive mentalitás. Az Aeschbacher diéta rajongójaként nem úgy viselkedsz, mint azok az emberek, akik minden büszkeséget elveszítenek egy büfé láttán, előre tolják magukat, minél nagyobb tányérokat vesznek, a széléig vagy azon túl töltenek, sarokba vonulnak. és mindent felfal, csak hogy utána ismét sorban álljon a büfében, azt a benyomást kelti, mintha mindig is kevéssel álltak volna fel az életben.

Ügyeljen a jóllakottságára

Egy másik pont kulcsfontosságú, mégpedig a desszerthatás. Ez leírja azt a jelenséget, hogy általában akkor is szereted a desszertet, ha a gyomor túlterhelt egy többfogásos menü után. Evolúciós szempontból ennek addig volt értelme, amíg az élelmiszer-ellátás még mindig nagyon korlátozott volt. Míg távoli őseinknek szerencséjük volt vadászni, vagy közben gyümölcsöt és bogyót gyűjtöttek, létfontosságú volt, hogy a romlandó élelmiszerekből minél többet fogyasszunk el a lehető legrövidebb idő alatt. Ma, a korlátlan élelmiszer-ellátás idején - legalábbis a szélességi fokunkon - ez az evolúciós túlélési előny egy nagy bumeránggá válik. Ezért nagyon figyeljen a telítettségére, és ne vigye túl a természetes jóllakottság érzését más ízingerekkel, főleg nem édességekkel.

Ehet valamit, vagy éhezhet egy nagy büfé előtt? Mindkettő kontraproduktív. Amit meg lehet tenni, az az, hogy a nap folyamán a lehető legkevesebb kalóriát fogyasszuk, például reggelire gyümölcsöt vagy ebédre zöldséglevest. Ezenkívül nem katasztrófa, ha ilyen alkalomkor engedékenységet mutat. Fontos, hogy ne engedje, hogy utána visszatérjen a régi étkezési szokásokba. Ezenkívül az esetleges felesleges kalóriákat testmozgással könnyen kompenzálhatjuk.

Így történik:

A büfék nem híznak automatikusan. Minden attól függ, hogyan viselkedsz.
A büfét mindig egy kis tányérral kezdje és fejezze be. Egy kis adag ugyanolyan nagynak tűnik egy kis tányéron, mint egy nagy adag egy nagy tányéron.
Tartsa be a következő szabályt: fogyasszon zöldséget, salátát, sovány húst és halat.
A friss leveles saláták ideálisak kezdőként. Díszítsük tojással, olajbogyóval, magvakkal vagy hajtásokkal.
Kerülje a kész salátákat zsíros szószokkal. És használjon minél kevesebb szószt, hogy a saláták és a zöldségek ízei valóban megkapják a magukét.
Kerülje a szénhidrátokat, például a tésztát vagy a fehér kenyeret.
Ha szénhidrátban gazdag köreteket hagy ki a főételből, akkor tiszta lelkiismerettel engedheti meg magának a desszertet.
Kerülje a sült és panírozott ételeket, amennyire csak lehetséges.
Az édes desszerteknek ízletes alternatívái vannak. Ha lehetséges, élvezze a természetes gyümölcsöket, görögdinnyét, kivi, epret, esetleg egy kis kvarkkal.
Lassan egyél. Mindig tartson szünetet az egyes tanfolyamok között. Talán sétálgasson és vegyen részt a beszélgetésben.

Következtetés:

Nem számít, mennyire megterhelt és csábító a büfé. Egy kis érzékkel már nem esel minden csábításnak, hanem azt válasszad, amit teljes mértékben élvezhetsz.

Tippünk:

A „The Aeschbacher Diet” című bestsellert több mint 50 000 alkalommal adták el. Szerezd meg az 1. és a 2. kötetet most 49 CHF különleges áron. Összesen több mint 400 oldalt kap a fogyás témájában, összesen 100 leckével és 10 sikertörténettel.