Szakács Bulgur alacsony zsírtartalmú receptjei
Bulgur zöldséges serpenyő
Zsírszegény, vegetáriánus és sok zöldséggel!
Sült Hokkaido joghurttal és bulgurral
vegán lehetséges, alacsony zsírtartalmú és tartalmas, egyetlen adag
Töltött paprika bulgurral
Török bulgur rakott
Főzd meg a bulgurt a húslevesben a csomagolás utasításainak megfelelően. Mossa és tisztítsa meg az uborkát. Ezután hosszában felezzük, távolítsuk el a magot és vágjuk szeletekre. Mossa és tisztítsa meg a hegyes paprikát és vágja karikákra. Az olajbogyót is karikára vágjuk. Bulgur, uborka
Eper rebarbara bulgur
ww-megfelelő, alacsony kalóriatartalmú és gyorsan elkészíthető
Bulgur saláta
Tabbouli, Libanonból
Bulgur - juhsajt rakott
Aprítsd fel a hagymát, és enyhén pirítsd meg a bulgurral 2 evőkanál olívaolajban, tölts fel zöldség alaplét, és hagyd lassú tűzön 15 percig duzzadni. Közben forró vízzel forrázzuk meg a paradicsomot, hámozzuk meg és kockára vágjuk. Mossuk meg a cukkinit, vágjuk szeletekre és vágjuk 2-re
Savoy káposzta rolád bulgurral
vegetáriánus, ízletes, kuszkusszal is működik
Bulgur - granola
A bulgur elkészítése: Kb. 40 g bulgur szükséges fejenként, ez körülbelül fél csésze. 1 rész bulgurhoz 2 rész víz szükséges (egy csipet sóval). Forraljuk fel a bulgurt a forrásban lévő vízzel, pároljuk 2 percig, majd 15-20 percig
Bulgur - zöldséges - serpenyő
Add hozzá a finom karikára vágott chili paprikát a zöldségalaplához. Öntsük a bulgurra, és hagyjuk ázni jó 10 percig. Közben megtisztítjuk a hagymát, a paprikát és a cukkinit, és kockákra vágjuk. Tegye az összes zöldséget egy kevés olívaolajba